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Le basi di Intercropping
Frittelle rosse di mostarda verde, lattuga, in letto rialzato. Dorling Kindersley: Peter Anderson / Getty Images Non importa quanto sia grande il tuo orto, non sembra che ci sia mai abbastanza spazio per tutto ciò che vuoi piantare. È facile lasciarsi trasportare dall'acquisto di semi e piante. Trovare un posto per sistemarli tutti è una sfida. Due tecniche che possono aiutarti a spremere di più nel tuo giardino sono la semina della successione e la consociazione (o l'interpolazione).
La semina della successione coinvolge ripetutamente la semina di piccole quantità durante l'estate o la semina di varietà che maturano in tempi diversi. C'è di più su come farlo e quali verdure fanno buoni candidati nel nostro articolo sulla piantagione di successione .
L'intercalatura, d'altra parte, è una parola di fantasia per piantare due verdure nello stesso spazio. Alcune verdure possono condividere lo spazio amichevolmente. È possibile piantare colture precoci che verranno rimosse dal giardino con colture di fine stagione. I ravanelli sono spesso piantati con carote. I ravanelli maturano rapidamente e allentano il terreno per le carote tardive che germogliano. A differenza del compagno che pianta per scoraggiare i parassiti, l'intercropping combina le piante per risparmiare spazio. Tuttavia, ciò non significa che non è ancora possibile ricavare alcuni dei benefici della piantagione da compagnia.
Questo può essere un po 'complicato. Non vuoi che due maiali spaziali competano per stanza di gomito, sole, acqua e sostanze nutritive. È probabile che una pianta vinca a scapito dell'altra. Per garantire che i tuoi ortaggi possano coesistere pacificamente, abbinarli in tre modi diversi.
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1. Intercrop con verdure che maturano in momenti diversi
© Marie Iannotti Grandi piante vegetali, come cavoli e cavolfiori, potrebbero dover uscire in giardino all'inizio della stagione e rimanere lì per diversi mesi, ma non inizieranno a riempire per almeno 6 settimane. Mentre sono piccoli, puoi usare lo spazio tra di loro per seminare verdure a maturazione rapida come lattuga, spinaci, rucola o barbabietole. Questi possono essere raccolti secondo necessità e nel frattempo, agiranno come un pacciame vivente, mantenendo il terreno umido e sopprimendo le erbacce. O seminare alcune erbe annuali, come il coriandolo e l' aneto , che tendono a diminuire dopo un paio di mesi di crescita e raccolta.
I fagioli Bush sono coltivatori più veloci rispetto ai pomodori e ai peperoni . Puoi seminare alcuni fagioli negli spazi tra le altre piante, raccogliere e rimuovere le piante di fagioli quando i pomodori e i peperoni si riempiono. I fagioli ti danno il vantaggio di lasciare l'azoto nel terreno, per nutrire le piante rimanenti.
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2. Utilizzare l'ombra prodotta da piante alte
Questo pomodoro era sottosopra con prezzemolo, che si sta godendo un po 'di sollievo dal sole e attrae insetti utili. Foto: © Marie Iannotti Questa seconda tecnica per la consociazione è probabilmente la più semplice. Semplicemente fai uso dell'ombra parziale creata da piante alte piantando verdure che normalmente non crescono bene nel caldo estivo.
Ad esempio un alto pomodoro e piante di mais amano essere collocati in un luogo caldo e soleggiato, ma creerà una zona ombreggiata dietro o sotto di esso che è un posto perfetto per seminare semi di lattuga o barbabietole. Lo squash, il melone ed i cetrioli trellised fanno e lo schermo ideale per le piante che hanno bisogno del rilievo dell'ombra durante l'estate.
- Verdure che possono crescere all'ombra parziale : rucola, barbabietola , indivia, lattuga, mizuna, senape, Pak choi, ravanello, spinaci, bietole , tatsoi
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3. Tuck verdure più corte sotto e tra le colture più alte
Lasciare la vite di zucca sul terreno può essere un modo semplice per dissuadere gli animali e avere un pacciame vivente, ma sarà difficile raccogliere questi fagioli senza fare un passo attraverso le viti spinose. Foto: © Marie Iannotti Il classico esempio di interconnessione è rappresentato dalle 3 sorelle dei nativi americani. Mais, fagioli polari e zucca sono stati piantati nello stesso punto. Il mais cresce alto e funge da supporto per i fagioli polari. I fagioli alimentano il terreno per il mais, che è un alimentatore pesante. Lo squash copre il terreno agendo come un pacciame e le sue foglie graffianti aiutano a proteggere i fagioli e il mais dagli animali predatori.
Le colture radicali si prestano bene a questo tipo di consociazione. Verdure come cipolle, carote e rape non hanno bisogno di molto spazio sotto terra e anche meno in superficie. Possono essere spremuti negli spazi tra un numero qualsiasi di piante, come cavoli, broccoli, peperoni e cavoli. Puoi fare file ravvicinati, piantare lungo i bordi dei letti o semplicemente mescolare le cose. Se sei disposto a rinunciare all'idea di piantare tutto in file o blocchi, rimarrai stupito di quanto produca il tuo giardino.
- Verdure alte: mais, pomodori
- Verdure corte: rucola, barbabietole, carote, indivia, lattuga, mizuna, cipolle, Pak Choi, ravanello, rutabaga, spinaci, tatsoi
- Viti rampicanti: fagioli (polpa), cetrioli , meloni, piselli, zucca
- Viti diffuse: cetrioli, melone, patate dolci , zucca