Utilizzo di copriferri nei giardini di verdure

La sarchiatura è probabilmente la cosa meno favorita che facciamo nei nostri orti, ma deve essere fatta. La pacciamatura viene tagliata sulle infestanti e mi piace pacciamare la paglia, perché mantiene pulite le piante e le verdure e attrae gli insetti utili. Ma non sono così entusiasta di sprecare tutto quel potenziale spazio in crescita. Per utilizzare ogni centimetro del tuo giardino, prova e copertura del terreno commestibile.

Questa è solo un'estensione della consociazione . Con l'intercropping, si rimbocca piante a crescita più rapida vicino a verdure che matureranno molto più avanti nella stagione, come la semina di spinaci sotto le piante di pomodoro. Molti coltivatori veloci, come la lattuga, possono essere utilizzati anche come colture di copertura. Comunque dovrai continuare a seminare quando raccoglierai o rimarrai di nuovo a terra.

Invece di una soluzione temporanea, gli orti possono essere pacciamati con piante di stagione lunga o anche con piante perenni non aggressive. Mentre ci sarà una certa competizione per l'acqua e le sostanze nutritive ogni volta che due piante crescono nelle immediate vicinanze, questo non dovrebbe essere un problema se si dispone di un terreno buono e ricco e si sta facendo in modo che il proprio orto stia ottenendo acqua regolare.

Ecco alcune buone scelte di piante commestibili da utilizzare come coperture di terra:

• 01 del 05

  Fragole

  Un sacco di giardinieri a spazio limitato hanno un problema con dove piantare un letto di fragole. Che ne dici di una fila di melanzane ? Avranno ancora un sacco di sole lì sotto e aiuteranno persino a far appoggiare le melanzane, quando sono piene di frutti. Questo risolve anche il problema del diradamento delle piante, dal momento che dovrai rimuoverne alcune l'anno prossimo, per piantare un nuovo vegetale, come il cavolo, nella fila.

• 02 di 05

  nasturzi

  Non ci sono mai abbastanza fiori nell'orto. I fiori fanno di più che vestire il giardino, attirano più insetti impollinatori; qualcosa che è fondamentale in un orto produttivo. I nasturzi sono una vista comune in molti giardini commestibili e la loro natura floscia e trascinante crea una grande copertura del terreno. Inoltre sono commestibili, quindi ancora una volta stai ottenendo due raccolti nello spazio di uno.

  Come rendere Nasturtium "Capperi"

• 03 di 05

  Origano

  Di tutte le erbe striscianti, l'origano è probabilmente il più facile da tenere sotto controllo. Sì, si diffonde, ma è molto clemente di avere le sue radici disturbate. L'origano ha bisogno di molto sole e preferisce un terreno ben drenato, quindi funzionerebbe meglio con piante come i peperoni , che non le ombreggiano e che non necessitano di acqua eccessiva durante la fruttificazione.

• 04 di 05

  Zucca, melone e cetrioli

  Questo è un gioco da ragazzi. Spero tu abbia tutti sentito parlare della tradizione dei nativi americani delle 3 sorelle, in cui sono interpolati mais , zucca e fagioli polari. Il mais serve come un traliccio, i fagioli aggiungono azoto al terreno e la zucca funge da copertura del terreno. Vining raccolti che non si arrampicano da soli possono essere lasciati a terra sprawl e servono come copertura.

  Ancora una volta, i giardinieri sfidati dallo spazio tendono a rifuggire da questo approccio, perché utilizza troppi beni preziosi. Ma se li lasci spargere sotto i pomodori o intorno ai cavoletti di Bruxelles , non perderai molto. Questo può essere un po 'complicato con viti davvero entusiaste, quindi consiglierei di attaccare con cetrioli o meloni, che hanno foglie più piccole e viti più corte. Non vuoi che si diffondano così tanto da non poter raggiungere le altre verdure, da raccogliere. E dovrai assicurarti che non provino a salire i pomodori e a soffocarli o a tirarli giù.

• 05 del 05

  saggio

  Sage non è una buona scelta per tutti i climi, ma nei climi più freddi dove la sua altezza e diffusione sono tenuti sotto controllo dagli inverni freddi, funzionerebbe benissimo. Tende a crescere fino a un minimo di 8-12 pollici e si estende per 12-18 pollici. Poiché i rami crescono in qualche modo orizzontalmente, ombreggi il suolo e lo mantengono fresco e fanno un lavoro decente di sopprimere le erbacce. Sono perenni e sempreverdi, quindi potrebbe essere necessario fare qualche diradamento negli anni futuri. Ma la salvia tende ad essere una vita perenne e molto amabile per essere trapiantata.