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Verdure per crescere "in alto" e come sostenerle
Foto: © Marie Iannotti Il giardinaggio verticale è diventato una parola d'ordine negli ultimi anni. Può evocare immagini di un elaborato muro o di giardini sul tetto, ma nell'orto, il giardinaggio verticale è un modo consolidato e consolidato per coltivare molte verdure in un piccolo spazio. Tralicci, gabbie, paletti e pergole sono stati utilizzati negli orti molto prima che venissero tracciati anche i trend del giardinaggio.
Anche se hai spazio per il giardino, la crescita delle piante verso l'alto, su qualche tipo di supporto offre altri vantaggi.
- I frutti e gli ortaggi vengono sollevati da terra, dove vengono spruzzati di terra, esposti a più malattie e a rischio di decomposizione.
- È più difficile per i parassiti di 4 piedi raggiungere i frutti, anche se non è impossibile. Dovranno arrampicarsi e sostentarsi mentre si sgranocchiano.
- Le piante a traliccio sono esposte a più luce solare, che aiuterà la maturazione delle piante più velocemente e consentirà una maggiore fotosintesi.
- La circolazione dell'aria è migliore. Ciò manterrà le foglie più secche e aiuterà a prevenire le malattie fungine. Inoltre, le foglie si seccano durante i periodi caldi, soleggiati o ventosi, quindi potrebbe essere necessario un irrigazione extra.
- Gli impollinatori avranno un tempo più facile svolazzare da un fiore all'altro.
Continua a leggere per suggerimenti su quali verdure a traliccio e i migliori metodi.
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Fagioli in crescita su un traliccio
Foto: © Marie Iannotti Vedrete i semi di fagioli elencati come "cespuglio" o "polo". I fagioli di Bush non cresceranno più alti di un paio di piedi e tendono ad avere una stagione di crescita breve e rapida, con solo un paio di raccolti prima che le piante cedano. Queste piante corte di solito possono sostentarsi, o almeno l'un l'altra, e non richiedono un traliccio.
I fagioli polacchi sono tutta un'altra storia. Queste piante possono inviare i loro germogli di 10-20 piedi verso l'alto. Gli steli si avvolgeranno attorno a tutto ciò che possono raggiungere, comprese altre piante. Uno dei modi più popolari di traliccio di fagioli polari è un treppiede o teepee costituito da 3 pali di bambù. Funziona molto bene, specialmente se aggiungi alcune lunghezze di spago o spago per avviarle. Tuttavia non è l'unico modo per le piante di fagioli trellis e alcune delle varietà più alte raddoppieranno su se stesse su un breve teepee. Un lungo traliccio o qualche tipo di pergolato potrebbe essere una scelta migliore per questi.
I fagioli polacchi trascorreranno almeno un mese semplicemente a crescere la vite. Ciò significa che non inizieranno a produrre bean bean con la stessa velocità dei bean bush, ma una volta che lo faranno, continueranno per tutta la stagione. Otterrai una resa molto più grande dai fagioli polari e tendono ad essere più gustosi perché tutti questi vitigni e foglie sono fotosintesi e producono zuccheri.
Per ottenere sia un inizio precoce sulla stagione dei fagioli e una lunga stagione di raccolto, mi piace piantare entrambe le varietà. I fagiolini mi tengono impegnato a maggio e giugno e, man mano che svaniscono, i fagioli polari iniziano il loro raccolto iniziale.
Ci sono dozzine di diversi tipi di fagioli da coltivare. I fagiolini verdi o a stringa restano i preferiti dei giardinieri da cortile, ma dal momento che puoi facilmente piantare 3 tipi diversi su ogni teepee, è divertente sperimentare anche con asparagi, runner, lima e fagioli romani.
Alcuni fagioli Pole preferiti: casalinga pigra, serpente a sonagli, tagliatella rossa
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Come coltivare e cetrioli a traliccio
Foto: © Marie Iannotti Le piante di cetriolo hanno la reputazione di essere eccessivamente prolifiche. Dato che non cuciniamo con i cetrioli, c'è un limite al numero di famiglie che possono effettivamente utilizzare. Non avrai bisogno di molte piante, ma per garantire un approvvigionamento costante, mi piace fare 2 piantagioni. Dirigerò le piante a semina in tarda primavera e di nuovo a metà estate. In questo modo le piante più recenti possono prendere il sopravvento quando le piante primitive si stancano.
Un'altra cosa da tenere a mente è che la maggior parte dei cetrioli ha bisogno di fiori sia maschili che femminili per impostare la frutta, quindi avrete bisogno di più di una pianta per garantire che ci siano abbastanza fiori femminili per un buon raccolto.
Anche se ci sono cetrioli elencati come "cespuglio", questi sono in realtà solo viti brevi. Non si arrampicheranno su per un traliccio, ma si espandono e occupano spazio per terra. Per il raccolto più grande, trovo meglio i cetrioli rampicanti.
Le viti di cetriolo sono grandi e pesanti. Assicurati che il tuo traliccio sia forte. Trovo che un traliccio A-frame funzioni bene con viti pesanti, dando un supporto più robusto rispetto a un traliccio verticale o un teepee di bambù.
Le viti hanno viticci che afferrano qualsiasi tipo di supporto sottile come rete, bambù o spago. Una volta che li fai salire, l'unica altra cosa richiesta da te è continuare a raccogliere. Se lasci troppi frutti sulle viti, smetteranno di produrne di nuovi.
Come con le piante di zucca e melone, i cetrioli possono essere inclini all'oidio . Coltivandoli su un ampio traliccio che consente un sacco di flusso d'aria e il sole contribuirà a mantenere le foglie secche e ridurre le loro probabilità di ottenere muffa polverosa.
Se le tue viti cominciano a crescere in modo incontrollato, puoi mantenerle in balia pizzicando la cima della pianta. Ciò manterrà le viti da sempre più lungo e anche deviare l'energia in crescita e maturazione dei frutti. Tuttavia, non è una soluzione one-shot. Le piante continueranno a provare a inviare nuovi suggerimenti in crescita, quindi dovrai stare attento e continuare a pizzicarle.
Alcuni cetrioli preferiti per crescere: Boston Pickling, Lemon, Poona Kheera
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Dovresti trellis meloni?
Foto: © Marie Iannotti I meloni possono essere un po 'difficili da coltivare su un traliccio o un supporto. Queste sono viti pesanti e avranno bisogno di un traliccio robusto e robusto.
Anche se le viti hanno viticci aggrappati, come i cetrioli, i frutti stessi sono più pesanti e possono cadere dalle viti, rompendosi quando colpiscono il suolo. I meloni popolari sono particolarmente inclini a cadere poiché si staccano o "scivolano" fuori dalla vite quando sono maturi. Di solito, questo è visto come una caratteristica, ma sarà necessario creare una sorta di culla o fionda per ogni frutto per proteggerli. Anche allora, i meloni più grandi, come l' anguria , sono meglio lasciati a terra.
Il modo più comune per creare una fionda di melone è utilizzare lunghezze di tessuto elastico, come vecchi collant o t-shirt. Culla i frutti che maturano nel tessuto e lega le estremità al traliccio. Se coltivi molti meloni, questo può essere un po 'noioso e potresti preferire semplicemente coltivare i tuoi meloni sul terreno. Tuttavia, deve essere fatto solo una volta e le imbragature funzionano molto bene. Non mettere le fionde fino a quando i frutti non iniziano a diventare di medie dimensioni. Vuoi permettere ai frutti di ottenere un sacco di sole e aria.
Alcuni meloni preferiti da coltivare: Charentais, Halona, Jenny Lind
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Piselli crescenti su un traliccio
Foto: © Marie Iannotti Come con i fagioli, alcuni rampicanti crescono solo un paio di metri. Non vale la pena di mettere un traliccio per queste piante di stagione breve; un piccolo pennello da pisello, un folto ramo di albero conficcato nel terreno vicino, li sosterrà bene.
Tuttavia, i piselli alti possono facilmente raggiungere un'altezza di 6 - 8 piedi. Crescere su un traliccio è necessario, o si avrà un disordine aggrovigliato sul terreno. Queste non sono piante pesanti e si può cavarsela usando qualche tipo di traliccio o recinzione dritti. Questo renderà molto più facile per te trovare i baccelli durante la raccolta.
Fortunatamente i piselli si arrampicano con viticci aggrappati , quindi non richiedono molto sforzo da parte tua. I viticci delicati preferiscono avvolgersi attorno a supporti sottili, come spago o rete. Usa una rete biodegradabile e puoi buttare l'intera cosa nel compost quando hai finito con la raccolta. È molto più facile che cercare di liberare le viti.
Come per i fagiolini, i piselli alti richiedono un po 'più di tempo per iniziare a produrre baccelli rispetto ai tipi corti, ma produrranno una resa maggiore e una stagione più lunga (tempo permettendo).
Alcuni piselli alti e pregiati: Golden Sweet, Sugar Snap, Tall Telephone (aka Alderman)
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Can You Trellis Squash e Pumpkins?
Foto: © Marie Iannotti Le piante di zucca sono enormi. Anche i frutti sono grandi e pesanti. Trellizzarli è un ottimo modo per risparmiare spazio, ma non puoi lesinare sui supporti. Se il traliccio scatta, non sarà possibile riportarlo in posizione verticale. Rendetelo ancora più robusto di quanto pensi che dovrebbe essere, perché le piante da squash sono particolarmente favorite dalle marmotte e saliranno, se ne avranno la possibilità.
Il mio traliccio di squash preferito è scherma filo su una A-frame o sospeso dal lato di un edificio. Come con cetrioli e meloni, le viti da zucca hanno appiccicosità graffiante, viticci che afferreranno qualsiasi cosa nelle vicinanze, nel loro tentativo di salire più in alto.
Le zucche e le zucche più grandi sono pesanti e necessiteranno di qualche tipo di fionda o culla. Come ho accennato nella sezione sui meloni, un tessuto elastico, come vecchi collant o t-shirt, può essere posizionato sotto i frutti e legato al traliccio, per impedire che i frutti pesanti si staccino e cadano dalle viti. Sinceramente, se hai spazio, è molto più facile lasciare che le viti girino per terra.
Lo squash estivo è un'opzione migliore per il trellising. Non avrà bisogno di un rinforzo tanto elevato quanto le zucche e le zucche invernali, poiché la raccolta sarà regolare e le viti non saranno così pesanti. Lo squash estivo inoltre non avrà bisogno di brache per supportare i frutti.
Generalmente semino due raccolti di zucchine estive. Dirigo uno a metà primavera e di nuovo a metà estate, così sono sicuro di una lunga mietitura. Le zucche invernali sono piante a lunga stagionatura e la maggior parte di noi non avrà il tempo per due raccolti.
Alcuni preferiti Summer Squash: Cocozelle, Sunburst , Tromboncino
Alcuni preferiti Winter Squash: Delicata, Potimarron, Waltham Butternut
Alcune zucche preferite: New England Pie, Rouge vif d'Etampes, Wolf
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Idee per la coltura del pomodoro
Foto: © Marie Iannotti Molte persone non si rendono conto che i pomodori sono viti. Non hanno modo di attaccarsi ai sostegni , come hanno imparato tutti quelli che hanno mai provato a coltivarli e sono estremamente pesanti quando sono carichi di frutti. Lasciati a se stessi, si trasformeranno in un disordine aggrovigliato. Ecco perché sono stati sviluppati così tanti mezzi per controllarli. Ci sono pali di pomodoro, gabbie e tralicci, alcuni più facili da usare rispetto ad altri.
Quello che mi piace di trellising le piante di pomodoro in modo più spoglio è quanto bene migliora la circolazione dell'aria e permette al sole di colpire i frutti. Poiché i pomodori sono soggetti a numerose malattie , qualsiasi aiuto nel prevenirli è molto apprezzato.
Non sono particolarmente appassionato di picchettare pomodori perché le puntate possono scattare. Tuttavia, c'è molto da dire per la comodità delle gabbie. Se ottieni una gabbia robusta, non avrai bisogno di legare continuamente i rami. Puoi semplicemente tenerli attraverso le aperture nella gabbia e lasciare che la gabbia metallica faccia il sostegno. Io uso una gabbia a due piani alta 8 piedi. Potrebbe sembrare molto, ma i pomodori indeterminati lo riempiranno facilmente. In effetti, ho letto che l'attuale record di vite di pomodoro è di 25 piedi. Anche se la mia crescesse così grande, non vorrei dover salire una scala per la mietitura.
Un'ultima nota sulle gabbie: se lo spazio di archiviazione è stretto, cerca le gabbie pieghevoli. Si rimettono in forma e rimangono robusti quando ne hai bisogno.
Alcune varietà di pomodoro preferite: Big Rainbow, Cherokee Purple, Yellow Pear