Top 12 Elenco delle verdure più facili da coltivare
Con l'anno in cui ho scritto e lanciando un altro libro - questa volta sul tema del paesaggismo commestibile - oltre alla genitorialità e al mantenimento di altre attività lavorative e personali, mi occupo di un facile orto biologico. Solo perché stiamo crescendo organicamente non significa che dobbiamo mettere un sacco di lavoro extra. Ci sono un sacco di piante facili da coltivare in modi meravigliosi.
Ecco le mie scelte per la top ten delle verdure più facili da coltivare per il tuo orto biologico.
12 ortaggi più facili da coltivare
Pedala dentro e fuori dal giardino mentre le rotazioni del tempo e delle colture richiedono di gustare deliziose verdure biologiche tutto l'anno dal tuo giardino in crescita.
- Bietola. Uno dei green più spettacolari, la bietola è perfetta nel paesaggio commestibile per i suoi gambi dai colori vivaci e il fogliame ampio. Coltiva la bietola per il suo colore veloce e la sua facile cura, quindi impara a gustarla nelle salse e mescola le patatine fritte in cucina.
- Peperoni dolci. I peperoni e le altre varietà dolci richiedono pochissimo lavoro per un eccellente ritorno del raccolto e versatilità in cucina. I peperoni preferiscono l'estate calda, quindi lascia che riempiano il giardino quando le verdure più delicate diventerebbero appassite o amare.
- Peperoncino. Come i peperoni dolci, i peperoncini crescono nel calore e sono semplici da coltivare. Adoro il colore che una pianta verde piena punteggiata da peperoni maturi e rossi porta al giardino estivo. Assicurati di piantare peperoncini piccanti abbastanza lontano dai peperoni dolci e persino dai pomodori, altrimenti avrai un impollinazione incrociata piccante!
- Pomodori. Un giardino essenziale, pomodori freschi biologici non sono paragonabili alle opzioni di negozio di alimentari. Coltiva i pomodori praticamente ovunque - nei letti, sotto il portico, nei contenitori sospesi - con poca o nessuna manutenzione o preoccupazione.
- Cetrioli. Nella stessa famiglia dei meloni e della zucca, i cetrioli crescono bene con viti imponenti. Sperimenta con diversi tipi di cetriolo per assaporare i cetrioli per affettare, decapare e rinfrescare l'acqua alla menta cetriolo estivo.
- Zucca estiva. Non lasciare che il famigerato e scoraggiante squash bug ti impedisca di goderti questo facile coltivatore. Lo squash estivo è prolifico e bello crescere in posizione verticale o esteso in tutto il giardino.
- Zucca invernale Mentre lo squash estivo si esaurisce presto, la zucca invernale può riempire il giardino autunnale con le sue foglie larghe e frutti colorati e dalla pelle spessa. Sia l'estate che l'inverno sono abbastanza facili da coltivare se ci si prende cura di piantarli nel posto giusto e al momento giusto.
- Fagioli. Coprire un arco o riempire un traliccio con fagioli polari per una bella caratteristica paesaggistica e nutriente denso edibile. Oppure, optare per i fagiolini che si ammassano invece di arrampicarsi. In entrambi i casi, i fagioli crescono rapidamente e facilmente nelle zone piene del sole del giardino.
- Lattuga. Prima che il sole cominci a battere sul giardino, è possibile ottenere un paio di cicli di lattuga piantati . Continua a seminare nuovi turni per mantenere il raccolto in arrivo. Più tardi, puoi riporlo sotto piante o alberi più grandi. Questo è tutto ciò che c'è in questi verdi frondosi!
- Cavolo. Cabbage subisce un brutto colpo per essere difficile, ma è davvero molto facile e gratificante. Le piante di cavolo assomigliano a fiori giganti e colorati mentre si formano, rendendoli una caratteristica del riflettore nel paesaggio commestibile.
- Rosmarino. Non c'è molto più facile di un'erba perenne che fa bene in una vasta gamma di zone. Una volta stabilito, il rosmarino è resistente alla siccità e bassa manutenzione. Coltiva questo commestibile profumato vicino alla tua cucina per tagliare rapidamente rametti freschi ogni volta che cucini.
- Menta. A volte un po 'troppo facile da coltivare, la menta può prendere il sopravvento se non si presta attenzione. Raccoglierlo bene, o anche conservarlo in un contenitore, per un'erba annuale fragrante, rinfrescante, e così semplice.