Come coltivare le erbe in casa su un davanzale di sole

Puoi portare il tuo giardino di erbe in casa per l'inverno, o tutto l'anno, piantando un giardino di erbe. Non è così facile coltivare le erbe all'interno e all'esterno in un giardino, ma molte piante aromatiche crescono abbastanza bene in contenitori e richiedono solo cure minime. Tuttavia ci sono un paio di considerazioni extra, quando li crescono in casa.

Il primo è garantire che ottengano abbastanza sole per crescere rigogliosi e in salute.

In secondo luogo, per avere abbastanza per goderti la tua cucina, avrai bisogno di grandi piante e vasi , quindi assicurati di avere abbastanza spazio per conservarli.

Se lo fai, taglierai erbe fresche nella tua cucina per tutto l'inverno.

Passi per coltivare con successo un giardino delle erbe di Windowsill

  1. Assicurati di avere un davanzale soleggiato , dove le tue erbe sopravviveranno. Una finestra a sud o a sudovest sarebbe perfetta se avesse almeno 6 ore di sole al giorno e fosse lontana dalle correnti d'aria. Se non si dispone di una finestra attendibilmente soleggiata, sarà necessario fornire un qualche tipo di illuminazione dell'impianto. La mancanza di abbastanza sole ti lascerà con le piante esili e stressate, con poco sapore.
  2. Acquista alcune delle tue erbe aromatiche preferite o pacchetti di semi . A partire da seme è un'alternativa meno costosa, ma richiederà più attenzione e saranno diversi mesi prima di poter iniziare a usarli. Maggiori informazioni su quello sotto.
  3. Se stai iniziando con le piante, prendi un contenitore che abbia una profondità di almeno 6-12 pollici. Puoi piantare più erbe in un contenitore largo o lungo o usare almeno un vaso da 6 pollici per le singole piante.
    I semi non richiedono una grande pentola. Puoi avviarli in qualsiasi piccolo contenitore e spostarli nel loro piatto finale, quando sono alti 2 - 4 pollici.

    Proprio come il giardinaggio in spazi aperti , assicurati che i tuoi vasi abbiano molti fori di drenaggio. A differenza delle piante da esterno, assicuratevi anche di avere un disco sotto di loro, in modo da non rovinare il davanzale o i mobili.

  1. Utilizzare un mix di impregnazione fuori suolo per evitare le malattie del suolo . Assicurati che il mix sia leggero e che sia ben drenante. Non cercare di usare il terreno del giardino. Il terreno normale si comprime nel tempo, rendendo difficile il passaggio dell'acqua.
  2. Per le piante erbacee, inizia mettendo uno strato da 2-3 pollici di terriccio sul fondo del tuo contenitore. Se sei preoccupato per il terreno che esce dai fori inferiori, puoi coprirli con un pezzo di schermo o un piccolo filtro per il caffè. Non usare nulla che possa bloccare completamente i buchi.
  1. Rimuovere con cautela la pianta di erbe dalla sua pentola originale e allentare delicatamente le radici . Metti le tue piante di erbe nel nuovo contenitore, con le radici accese.
  2. Completare il riempimento con il mix di impregnazione, rassodando delicatamente intorno alle piante. Lasciare circa un pollice nella parte superiore del contenitore per l' irrigazione . Acqua subito dopo la semina, per aiutare le piante a stabilirsi.
  3. Per iniziare i semi di erbe , riempire ogni contenitore con impasto inumidito, a circa 1 pollice dal bordo. Cospargere 3 - 5 semi in cima al terreno. Coprire i semi con una spolverata di impasto e picchiettare delicatamente. Coprire con un sacchetto di plastica, per trattenere l'umidità. Per istruzioni più dettagliate, ecco una guida passo-passo per l' avvio delle sementi
  4. Mantieni il terreno umido, finché non vedi le piantine che passano attraverso. A quel punto, rimuovere la plastica e continuare ad annaffiare ogni volta che il terreno si sente asciutto. Assicurati che le piantine ricevano un sacco di sole e ruotino il contenitore ogni giorno, in modo che crescano dritti.
  5. Piante di erbe acquatiche con parsimonia. Le erbe non amano sedersi sul terreno bagnato. Scola i piattini, quando si accumula l'acqua in eccesso.

    Prova a vedere se i contenitori hanno bisogno di acqua infilando il dito nel terreno. Se si sente asciutto un pollice o due sotto la superficie, è il momento di irrigare. Altrimenti, lascia che siano. Anche se le piante all'aperto tendono ad avere bisogno di più acqua in estate, le piante d'appartamento possono asciugarsi rapidamente quando il caldo è acceso in inverno.

    Cerca sempre di annaffiare finché l'eccesso non fuoriesce dal fondo del contenitore. Se si danno ripetutamente alle vostre piante d'appartamento solo una spruzzata d'acqua, i sali nell'acqua possono accumularsi nel terreno. Quando ciò accade, inizierai a vedere un film bianco all'esterno del piatto. Sciacquare a fondo l'acqua attraverso il contenitore, fino a drenare il fondo, impedirà l'accumulo di sale

  1. Alimenta le tue erbe ogni due mesi con un fertilizzante etichettato per l'uso su edibles. Inizia usandolo a solo circa 1/2 della forza raccomandata. Le erbe hanno un sapore più concentrato se vengono coltivate senza molto fertilizzante. Se stai vedendo molta crescita esile e delicata, riduci la quantità o la frequenza del fertilizzante. Se le tue piante sembrano lottare, dagli un po 'di più. Avrai bisogno di regolare il tuo programma di fertilizzanti con le stagioni. In generale, crescono più lentamente in inverno che in estate e quindi avranno bisogno di meno cibo.
  2. Permetti alle piante un po 'di tempo per abituarsi alla loro nuova casa. Una volta che inizi a vedere una nuova crescita, puoi iniziare a usare le tue erbe. Con la maggior parte delle erbe, puoi tagliare 2 - 3 pollici delle punte, per incoraggiare più ramificazioni. Per le erbe cespugliose, come il prezzemolo e il coriandolo, puoi tagliare interi gambi dall'esterno delle piante. Nuova crescita si riempirà.

Suggerimenti:

  1. Scegli le erbe che non crescono troppo larghe o alte. Erba cipollina, basilico , lavanda , prezzemolo , menta , rosmarino e timo sono buone scelte.
  2. Le luci fluorescenti possono essere utilizzate se non si dispone di una finestra soleggiata. Dovranno essere collocati vicino alle piante (entro 18 pollici) e mantenuti per circa 10 ore al giorno, per compensare la loro mancanza di intensità.
  3. Taglia e usa spesso le tue piante per incoraggiarle a diventare piene e cespugliose. Una volta che le piante sono alte almeno 6 pollici, non aver paura di usare le tue erbe. Più taglierai, più diventerà il bushier.
  4. Non tagliare mai più di 1/3 del fogliame delle piante. Potare più di quello può stressare la pianta e farla iniziare a declinare.
  5. Avvia semi di nuove piante per sostituire quelle che stai usando. Nessuna pianta vive per sempre e molte erbe, come il basilico e l' aneto , sono in realtà piante annuali che cercheranno di andare a seme entro 4 - 6 mesi. Non combatterlo, sostituiscile con piante nuove e vigorose, come faresti in un giardino all'aperto.