Come piantare un orto da cucina

Una guida per principianti per piantare un orto

Le erbe fresche rendono anche la migliore cucina dello chef migliore. È facile avere tutto il sapore di un giardino di erbe proprio sul davanzale della finestra.

Scegli la migliore posizione

Il tuo orto può davvero crescere ovunque nella tua casa Una finestra soleggiata funziona bene, a patto che tu abbia almeno 4 ore di luce solare diretta nella finestra per la maggior parte delle erbe. Questo non è sempre facile da fare. Se hai una finestra soleggiata, cambia le tue erbe ogni 3 giorni o giù di lì per impedire che crescano in modo non uniforme.

Se tu, come molti giardinieri interni, non hai abbastanza luce naturale, puoi ancora crescere bene, con l'aggiunta di una luce crescente. Queste luci sono disponibili online o presso il tuo centro di giardinaggio locale. Posizionali per illuminare l'area sulle tue erbe per almeno 4-6 ore al giorno e il tuo giardino prospererà.

I tuoi bisogni di illuminazione

Scegli le tue erbe

Le erbe che usi di più saranno quelle che funzionano meglio nel tuo orto. Non c'è uso di erbe in crescita che non ti piacciono del gusto o che non usi comunemente nelle ricette.

Un trucco per avere belle erbe sul davanzale della finestra è piantare due serie delle stesse piante. Quindi, è possibile ruotare un'erba fresca alla finestra quando necessario e lasciare il gemello per tornare alla posizione di crescita ottimale.

Scegli e prepara i vasi

Coltivare qualsiasi erba in un orto in un contenitore significa fare particolare attenzione a scegliere e preparare il vaso adatto.

Le erbe crescono velocemente e possono riempire un vaso con radici in meno di un periodo di crescita. Scegli i vasi che possono drenare bene.

Riempi la tua pentola con un mix di invasatura. Il mix di impregnazione non si compatta nel tempo ed è progettato per la crescita dei contenitori. Lasciare 1/2 pollice di terreno tra il tot della pentola e il mix di invasatura.

Ciò consentirà il leggero assestamento che è normale quando si pianta per la prima volta una pianta e si dà spazio all'annaffiatura.

Pianta i tuoi semi di erbe, o trapianta le tue piante di erba, e annaffia accuratamente. Consentire di svuotare fino a quando la pentola non gocciola più e posizionare sul davanzale della finestra con un vassoio sotto per raccogliere l'acqua gocciolante.

Cura per il tuo orto

Ora le tue erbe sono piantate, hanno bisogno di poca cura. Soprattutto, ricorda di tagliare o potare le erbe spesso. Mantenerli potati indietro significa più raccolto per te ed erbe più robuste. Cerca di tagliare la nuova crescita almeno una volta alla settimana e ogni stelo lungo come appaiono.

Trasforma i tuoi vasi di erba regolarmente, specialmente se crescono verso una finestra soleggiata. Questo non solo li fa crescere in modo uniforme, questo impedisce a una parte di morire per mancanza di luce.

Tieni le tue erbe innaffiate regolarmente. Fallo posizionando una piccola ghiaia in un vassoio e posizionando i vasi per le erbe in questo vassoio. Riempi il vassoio con acqua una volta alla settimana e le tue erbe assorbiranno ciò che richiedono dal fondo delle pentole. Quindi, l'acqua che rimane al di sotto del livello della ghiaia fornirà un'ulteriore umidità per il giardino del davanzale.

Osserva da vicino il tuo orto.

Tutte le piante assumono un aspetto diverso quando sono sotto stress, cioè richiedono acqua. Scopri come appaiono le tue piante quando sono in salute e noterai problemi prima che diventino più grandi problemi.

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