Se sei il tipo che ti chiede queste cose, potresti aver notato che le banane che acquisti nel negozio sembrano non contenere semi. Se è così, come si riproduce il banano ? Bene, si scopre che le banane hanno semi (di una specie) ma non sono usati per la riproduzione.
Quali sono i semi di banana?
Se uscissi in natura e avessi aperto un frutto di banana, probabilmente avresti trovato dei semi. Alcuni, infatti, sono grandi e assorbono gran parte del frutto, rendendo la carne dura da mangiare.
Le nostre banane commerciali (che sono, per la maggior parte, la varietà Cavendish) sono state allevate appositamente nel corso degli anni in modo che siano triploidi senza semi (con tre serie di geni, anziché solo due) che non formano semi maturi. Se hai notato piccoli punti neri nel mezzo della banana, hai scoperto semi immaturi che non si svilupperanno, il che accade con i triploidi.
Tasty Mutant
La banana come la maggior parte degli americani e degli europei sa che è in realtà un tipo di piantaggine. In realtà, tutte le banane sono piantaggine. Quelli della dolce varietà che di solito si sbucciano e mangiano crudi sono spesso chiamati banane "deserte", a causa della loro dolcezza e della loro appetibilità generale. Ciò che chiamiamo "plantano" semplicemente ha quel nome popolare per distinguerli come le grandi varietà che sono tipicamente cotte prima di mangiare. Le deliziose banane gialle del deserto sono allevate da ceppi mutanti di piante di banane che hanno prodotto frutta senza semi utili.
Le piante di banana vengono coltivate rimuovendo i rizomi dalle piante ospiti e reimpiantando i campioni per crescere da soli. Con questo metodo, una pianta può diventare la "madre" di un'intera piantagione composta da piante geneticamente identiche.
Parlando di banane
La prossima volta che devi impressionare qualcuno, rimuovi questi termini per mostrare il tuo cervello di banana.
- Dito: un frutto di banana individuale
- Mano: un gruppo di banane, che può arrivare fino a 20
- Grappolo: un grappolo di mani di banana; chiamato anche uno stelo di banana
- Polpa: la parte della banana che mangi
- Buccia di epidermide-banana; puoi mangiare anche questi, cotti o crudi
- Phloem: le "stringhe" sui frutti di banana
- Musa: il genere delle banane; o Musa sapientum , se vuoi essere specifico
Più factoidi
- Le piante di banane commerciali sono riprodotte usando cuccioli di banana. La banana matura forma rizomi che crescono in piccole piante conosciute come cuccioli che possono essere rimosse e piantate altrove.
- Miss Chiquita era "nata" nel 1963, o almeno quando ha fatto il suo debutto sulle etichette delle banane; non ha fatto menzione della sua età in quel momento.
- Gli americani mangiano 27 libbre di banane ogni anno, in media.
- Record mondiale per la maggior parte delle banane sbucciate e mangiate in un minuto: 8
- "Banana Song" di Harry Belefonte è apparso su Calypso , il primo album a vendere oltre 1.000.000 di copie. Day-o.
- La banana Cavendish prende il nome dal settimo Duca di Devonshire, William Cavendish, che acquistò la varietà da Mauritius e la coltivò in Inghilterra. La pianta divenne una cultivar ufficiale nel 1836, prima di ritornare alle regioni tropicali, dove ora viene coltivata principalmente.