Non c'è nulla di velenoso in nessuna pianta della famiglia Helianthus (girasole) . Infatti, i girasoli offrono benefici sia medicinali che ricreativi. Le foglie sono utilizzate in miscele di fumo a base di erbe . Offrono un fumo delicato e sono piacevoli da usare come parte "bulk" del mix di tabacco a base di erbe. Prova ad aggiungere al tabacco quando tagliando o cercando di smettere di fumare.
Le foglie sono anche utilizzate in una tintura di foglie / fiori per problemi di pranzo, oppressione toracica, come una reazione ai profumi o prima che una tosse si allenti.
Io uso questa tintura per mio marito che ha BPCO e ottiene bronchite ogni inverno, che dura per mesi.
Semi di girasole
Crea i tuoi semi di girasole tostati immergendo i semi sgusciati in 2 litri di acqua con 1/4 di tazza di sale sciolto in esso. Al mattino, scolarli e stenderli su un canovaccio per assorbire più umidità possibile.
Quindi, distribuire i semi di girasole essiccati su un foglio di biscotti secchi e cuocere in un forno a 325 per 30-45 minuti o fino a quando la parte bianca delle conchiglie inizia a diventare marrone dorato. Raffreddare e mangiare! Conservo il mio in un barattolo con un coperchio a vite. Sono uno snack molto amato da adulti e bambini.
I semi di girasole sono anche utili quando vengono usati da persone che cercano di battere la loro dipendenza da nicotina. I semi bruniti sono anche usati come infuso, per fornire sollievo dalla pertosse.
Radice di girasole
Utilizzato per i reumatismi, le radici sono al di fuori dell'ambito dell'erborista domestico, ma vi incoraggio a cercare un erborista professionista e lavorare con loro e questa erba utile.
Qualcos'altro che è interessante, ho fatto una tintura con foglie e fiori di girasole, ed è diventato rosa shocking! Questo colore inaspettato è il modo in cui indico se il mio girasole è il più fresco possibile.
Note di raccolta
Quando raccogli i girasoli, noterai che le mani e le unghie diventano appiccicose con la resina.
Questo è indicativo di erbe che sono collegate a problemi polmonari. Vendemmia a fine estate, in un giorno secco quando la pianta è resinosa. Cerco sempre di raccogliere prima di mezzogiorno, ma dopo che la rugiada si è asciugata sulla pianta. Raccolgo le foglie in un sacchetto e raccolgo le teste dei fiori con cura, mettendole in un cestino mentre vado.
Non mi piace impilare un mazzo di fiori in un sacchetto chiuso, specialmente quando fa caldo e sto tornando a casa. Trovo che i delicati petali si ammaccino quando sono ammucchiati insieme. Lavora velocemente e porta i tuoi fiori nella tua tintura o nello stendino prima che abbiano la possibilità di diventare avvizziti e danneggiati.
Coltura agricola
C'è un mercato per i girasoli come sopra, e piccoli allevamenti di erbe potrebbero voler prendere nota. I girasoli sono facili da coltivare (chi non ha versato un seme in una tazza Dixie?) E non hanno bisogno di terreno estremamente ricco. I girasoli crescono rapidamente. Usano molto potassa, quindi le colture rotanti sono essenziali per la migliore resa. Meglio ancora, raccogliere le teste, lasciare asciugare gli steli e poi bruciarli. Le ceneri ricche di potassio risultanti possono essere restituite nel luogo.
Le tue capre, i tuoi bovini e altri animali adoreranno il seme, i capi di seme, gli steli e le foglie dei tuoi girasoli.
Quindi assicurati di piantarne un sacco per tutti. Mi piace tagliare e appendere alcuni gambi di girasole e tutti, asciugarli e poi regalarne uno alle mie capre in inverno come regalo. Mangiano ogni granello.
Ultimo ma non meno importante, non c'è niente di più piacevole di guidare lungo una strada di campagna e vedere un intero campo pieno di teste gialle e cenni di girasoli. È allegro e utile allo stesso tempo!