Ragioni per le piante crescenti di cimelio
Le piante di cimelio stanno diventando sempre più popolari tra i giardinieri domestici. Ci sono molte ragioni per provare a coltivare cimeli, ed è un hobby che può diventare rapidamente coinvolgente.
Cos'è un impianto di cimelio?
Mentre alcune persone cercano di definire "cimelio" per età, ad esempio dicendo che qualsiasi pianta originata prima del 1951 (dopo la quale l'ibridazione divenne popolare) è un cimelio di famiglia, la definizione più ampiamente accettata di ciò che costituisce un cimelio di famiglia è che è a impollinazione libera ed è cresciuto in un'epoca precedente.
Alcuni cimeli hanno centinaia di anni e altri hanno avuto origine intorno al 20 ° secolo.
Perché coltivare cimeli?
Le piante di cimelio hanno un grande seguito tra i giardinieri domestici e i giardinieri biologici in particolare. Alcuni dei motivi più comuni per la coltivazione di cimeli sono:
- Varietà più ampia: quando si ha accesso a piante coltivate dalle generazioni precedenti, si sperimenta anche il brivido di avere a disposizione una grande varietà di piante. Ad esempio, la Seed Savers Exchange, che si occupa esclusivamente di cimeli, ha 77 varietà di pomodori nel catalogo di quest'anno. A meno che tu non abbia una superficie, ci vorranno anni per provarli tutti. E tra queste 77 varietà sono tutti i colori, le dimensioni e il sapore del pomodoro immaginabile.
- Sapore migliore: in molti casi, gli ibridatori hanno scelto proprietà come la resistenza alle malattie e rese abbondanti rispetto al sapore. I fan dei cimeli sostengono che molte delle migliori colture da degustazione provengono da piante di cimelio.
- Diversità biogenetica: le specie vegetali si stanno estinguendo a un peso allarmante. I giardinieri cimelio, attraverso la crescita e il risparmio di semi di colture preziose, assicurano che queste piante non si estingueranno. Inoltre, mantenere la diversità nella nostra catena alimentare ci protegge da grandi epidemie o fallimenti colturali.
- Frugalità: coltivare cimeli è un modo frugale per avere un giardino generoso. Ogni stagione, puoi coltivare il raccolto, raccogliere il cibo, salvare i semi e conservarli per coltivare il giardino del prossimo anno. Se risparmi un sacco di semi, puoi anche essere coinvolto in scambi di semi con altri giardinieri cimelio per ottenere più diversità nel tuo giardino.
Crescere cimeli è un'esperienza divertente ed educativa che ogni giardiniere biologico può provare. Non ti meravigliare se ti appassioni ai cimeli!
A cura di Angela England