Qual è la differenza?
L'impollinazione libera, l'auto-impollinazione, il cimelio e l'ibrido sono tutti termini che ascolterai abbastanza spesso, soprattutto se acquisti semi per il tuo giardino . E se sei interessato a salvare semi o forse a cercare di allevare le tue varietà vegetali, allora tutti e quattro sono termini che dovrai conoscere. C'è molta confusione intorno a questi termini, quindi chiariamone una parte in modo da poter acquistare e salvare semi con sicurezza.
A impollinazione
Le piante a impollinazione aperta sono quelle che richiedono l'impollinazione da parte del vento, degli insetti o del giardiniere per impostare la frutta e produrre semi. In alcuni casi, la pianta produrrà sia fiori maschili che femminili sulla stessa pianta, ed è solo una questione di spostare il polline da un fiore maschio allo stigma di un fiore femminile: la zucca e le piante di zucca ne sono un buon esempio. Le piante impollinate si realizzano dal seme. Ciò significa che se hai una pianta da squash 'Musque de Provence' e hai assicurato che non c'è stata alcuna impollinazione incrociata con altre piante nel tuo giardino, che i semi risultanti che risparmi dal raccolto che crescerai quest'anno produrranno Piante da squash 'Musque de Provence', e non qualcos'altro.
Self-impollinati
Le piante auto-impollinate sono quelle che hanno i cosiddetti fiori "perfetti". Ciò significa che invece di aver bisogno del polline da un fiore per passare allo stigma di un altro, sia il polline che lo stigma sono presenti nello stesso fiore.
Spesso, tutto ciò che è richiesto per l'impollinazione è l'atto dell'apertura del fiore, che trasferirà il polline allo stigma. Ci sono alcune prove che le piante autoimpollinano meglio con l'aiuto del vento o del giardiniere semplicemente dando una scossa alla pianta di tanto in tanto per aiutare il processo lungo, ma, in generale, le piante auto-impollinate gestiscono abbastanza bene da sole.
Le piante auto-impollinate sono spesso definite sotto l'espressione "impollinazione aperta" - semplicemente intendendo che non sono piante ibride.
L'impollinazione incrociata, che è molto più comune per le piante impollinate all'aperto, può ancora accadere con gli auto-impollinatori. Se un'ape visita una pianta di pomodoro, poi un'altra, per esempio, potrebbe finire con l'impollinazione incrociata. Se sei interessato a salvare i semi e mantenere puro il seme (e finire per crescere esattamente quello che hai iniziato), è comunque una buona idea isolare gli auto-impollinatori, solo per essere sicuri. Esempi di auto-impollinatori includono pomodori e peperoni .
heirlooms
Le piante di cimelio sono sempre aperte-impollinate (o auto-impollinate - le due sono spesso ammassate insieme, con conseguente confusione) ma non tutte le piante impollinate sono cimeli. Il termine "cimelio" indica una pianta che esiste da almeno 50 anni (secondo la Seed Savers Exchange) ed è a impollinazione libera o autoimpollinata. Quindi vedrai termini come "nuovo cimelio!" nei cataloghi di giardini , e il termine è un'assurdità assoluta. Come può qualcosa di nuovo essere un cimelio di famiglia? Non può Ciò che più spesso significa è che la pianta in questione è una varietà di recente impollinazione libera (o autoimpollinata).
Ibrido
Una pianta ibrida è una pianta che viene allevata da due diversi tipi di piante. Per un esempio, prendiamo un'ipotetica pianta di pomodoro ibrida F-1. Diversi anni fa, un allevatore di piante ha trovato una pianta di pomodoro impollinazione aperta che era molto vigorosa, ma il frutto non era nulla di cui scrivere a casa. E ha anche trovato una pianta di pomodoro con impollinazione aperta che produceva frutti fantastici, ma era una specie di pianta succulenta e di bassa produzione. Passa alcuni anni a lavorare con le piante, separatamente, coltivando e selezionando i semi da quelle piante che mostrano il meglio degli attributi scelti (in questo caso, vigore o sapore). Una volta che è soddisfatto di avere i semi del meglio di ogni tipo di pianta, li coltiva, quindi li impollina incrociati. Il seme risultante è un ibrido F-1. Il seme ibrido F-1 viene prodotto solo incrociando due linee pure di altre piante.
Quando si pianta un seme ibrido F-1, si ottiene una pianta che presenta gli attributi che l'allevatore ha trascorso in tutti questi anni a perfezionare.
Detto questo, salvare semi da un ibrido F-1 è inutile, perché non si avvera dal seme; le piante risultanti dai semi ibridi F-1 salvati sarebbero una versione di una delle due varietà a impollinazione libera utilizzate nell'allevamento dell'ibrido.