Una pianta ibrida è il risultato dell'incrocio di due diverse varietà vegetali e della crescita del seme prodotto dalla croce. La pianta che cresce da quel seme è considerata un ibrido.
Perché ibridare le piante?
L'ibridizzazione commerciale viene effettuata per ottenere un certo tipo di attributo stimato di ciascuna varietà iniziale nella prole. Gli ibridi potrebbero essere sviluppati per resistenza alle malattie, dimensioni della pianta, fiore o frutto, maggiore fioritura, colore, sapore o qualsiasi ragione per cui una pianta possa essere considerata speciale.
La maggior parte delle piante moderne attualmente in vendita sono ibride.
Come vengono ibridate le piante?
Per l'attraversamento iniziale, il polline di una pianta deve essere trasferito al fiore di un'altra varietà. Prima di farlo, l'allevatore deve decidere quale pianta utilizzare come femmina (il pistillo) e da cui vuole prelevare il polline (lo stame, parti maschili). Il pistillo viene quindi impollinato manualmente, con il polline. Per impedire alle piante di auto-impollinarsi, tutti gli stami devono essere rimossi dalle piante che stanno per essere impollinate. I frutti che si formano come risultato di questa impollinazione incrociata vengono raccolti e raccolti i semi.
Raggiungere il risultato desiderato può richiedere anni di attraversamento. Le prime croci temporali vengono coltivate l'anno successivo e le piante che producono vengono valutate. Se soddisfano le aspettative, la croce verrà ripetuta e le sementi saranno commercializzate l'anno successivo. Ma possono essere necessari molti anni prima che venga creato un ibrido con i tratti desiderati.
Se le piante risultanti sono deludenti, l'allevatore è tornato al punto di partenza.
Anche quando l'allevatore ha un vincitore, il processo continua. I semi per i più diffusi ibridi commerciali, come i pomodori "Sungold" e "Early Girl", devono essere incrociati, raccolti e conservati ogni anno. Questi sono chiamati ibridi F1, per la prima generazione, perché sono il prodotto diretto di una croce.
L'allevatore che per primo crea un ibrido possiede i diritti su di esso, ed è per questo che possono essere più costosi di quelli non ibridi o impollinati . Gli allevatori custodiscono da vicino la parentela dei loro ibridi.
C'è qualcosa di speciale sugli ibridi in crescita?
Il successo della coltivazione di piante ibride in giardino è praticamente alla pari con le crescenti piante non-ibride a impollinazione libera (OP). Mentre molte delle varietà più popolari di piante da giardino sono ibridi perché hanno dimostrato di essere i migliori in giardino, ci sono anche molte piante ibride che non sono state testate bene prima di essere vendute e si sono dimostrate delusioni. Spesso questo è il risultato di test in una sola area, piuttosto che in diverse condizioni di crescita. Per fortuna, questi tendono a scomparire dal mercato quando vengono introdotte piante migliori.
Cosa succede quando semini da piante ibride?
Poiché gli ibridi sono un incrocio tra le varietà, il seme prodotto dagli ibridi non crescerà fedele al seme . Piantine cresciute da un ibrido potrebbero esibire tratti di una o entrambe le piante madri o essere qualcosa di totalmente sorprendente. A volte il seme è sterile e non cresce affatto.
Questo non significa che non puoi salvare e sperimentare. Potresti essere totalmente soddisfatto delle nuove piante.
Semplicemente non attaccarti a loro, perché molti non riescono mai a vedere di nuovo piante del genere.
Una volta un ibrido, sempre un ibrido?
È possibile stabilizzare le sementi ibride e diventare una pianta impollinata, in modo che cresca continuamente fedele al tipo. Ciò richiede una buona quantità di lavoro, crescendo diverse generazioni di semi, selezionando accuratamente solo quelli che sono identici ai genitori e scartando il resto. Tuttavia molti semi non ibridi sono il risultato di questo processo meticoloso.
Le piante ibride sono innaturali?
La maggior parte delle piante ibride sono incroci intenzionali, ma l'ibridazione può avvenire in natura. In effetti, succede abbastanza spesso. Due piante vicine di specie diverse possono essere impollinate in modo incrociato da insetti o dal vento e il seme risultante cade semplicemente sul terreno e diventa un ibrido. Pochi dei fiori e delle verdure che coltiviamo oggi sono nella loro forma originale selvaggia.
In natura, gli ibridi sono impeccabili. Gli ibridi commerciali avvengono dopo un lungo periodo di lavoro e molti tentativi vengono scartati se non producono i risultati desiderati.
Che la croce avvenga per natura o per uomo, non confondere gli ibridi con piante geneticamente modificate (OGM), che vengono creati usando tecniche come la clonazione genica. Gli ibridi sono semplicemente due piante che si incrociano impollinate.
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