Definizione: In relazione agli elettrodomestici, un forno a microonde è un elettrodomestico e una forma alternativa di cottura. Anche semplicemente chiamato microonde o micro, questo tipo di forno utilizza la tecnologia delle onde elettromagnetiche per cucinare cibi.
Gli alimenti per microonde sono molto comuni nelle cucine nordamericane e forniscono un riscaldamento e una cottura più rapidi rispetto a un forno convenzionale. È anche un modo popolare per sbrinare in sicurezza le carni.
Raramente un forno a microonde sostituirà un intervallo convenzionale in cucina, ma fornirà un'altra fonte di cottura per integrare o per determinati alimenti.
Mentre la maggior parte delle microonde utilizza solo questo tipo di tecnologia di cottura / riscaldamento, ci sono modelli con doppia funzione: cottura a microonde e convezione . E una funzione di cottura a microonde si può trovare anche in forni portatili o a parete con più tecnologie di cottura. Quindi questo tipo di cottura può essere trovato in combinazione con altre attrezzature da cucina.
Se stai cercando di acquistare un forno a microonde, assicurati di leggere la seguente definizione prima di prendere una decisione.
Le microonde sono le più economiche (grandi) elettrodomestici da cucina e sebbene siano molto più piccole di una gamma o di un frigorifero, tendono a ricadere in questa categoria di elettrodomestici. Questi piccoli forni sono venduti in una varietà di stili tra cui unità portatili che possono essere collocati su un banco, scaffale o supporto a microonde, come modelli integrati che sono installati su misura all'interno di mobili e microonde over-the-range che combinano un ventilatore di scarico con illuminazione.
Ci sono anche unità multifunzione che combinano un forno a microonde con un piccolo apparecchio come una caffettiera o un tostapane. I prezzi delle microonde variano in base al riscaldamento / funzioni di cottura, impostazioni predefinite, capacità e stile di installazione. Sono disponibili principalmente nella finitura bianca, inossidabile o nera.
Quando si tratta di cucinare e cuocere in forno a microonde, i consumatori hanno opinioni contrastanti.
Sebbene tu possa cucinare la maggior parte dei cibi in un forno a microonde, c'è poca o nessuna doratura e la consistenza dei dolci da forno non è desiderabile come quelli fatti in un forno standard. La cottura eccessiva può rendere i vivi molto secchi mentre l'umidità viene rimossa durante la cottura dal processo di cottura a microonde. Eppure molti non si separano dal loro forno a microonde e trovano che lo usano abbastanza spesso da giustificare l'acquisto.
Mentre alcuni casalinghi sono creativi e usano le loro microonde per molte ricette e piatti, altri usano questo pratico apparecchio per sciogliere burro, schioccare mais, riscaldare una bevanda o acqua a temperatura di ebollizione, scongelare e riscaldare / riscaldare gli avanzi. In quanto tale per molti, è un apparecchio da cucina essenziale anche se l'uso è limitato dalla preferenza.
Quando si tratta di piatti a microonde, la maggior parte delle stoviglie va bene, ma non tutti i piatti o contenitori sono microwavable. Acciaio, metallo / stagno, acciaio inossidabile, articoli con cerchi in oro come tazze da tè in porcellana e fogli di pellicola - solo per citarne alcuni, non possono essere utilizzati in un forno a microonde.
I contenitori di polistirolo come quelli dei take-away del ristorante non possono essere riscaldati in un forno a microonde. E la maggior parte dei bakeware che possono essere utilizzati in questi forni sono etichettati come sicuri per microonde. Anche se ci sono alcune materie plastiche microwavable, la maggior parte dei contenitori di plastica generici possono fondersi o deformarsi se messi in un forno a microonde per un lungo periodo di cottura a fuoco alto.
Ci sono oggetti in plastica molto utili come copri piatti, ciotole per popcorn e piatti a base di pancetta che sono molto comodi da usare per il microonde.
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Conosciuto anche come: forno a microonde, micro, microonde
Esempi: mi piace riscaldare gli alimenti nel microonde, ma cuocio il pane nel mio forno.