Le zucche invernali sono verdure a lunga stagionatura. Possono impiegare tre mesi o più per maturare completamente, e devi lasciarli raggiungere quel livello se vuoi conservarli per tutto l'inverno. La maggior parte delle varietà tende a coltivare piante lunghe e rigogliose prima che inizino a piantare boccioli di fiori, che diventano i frutti di zucca. E sia che tu li coltivi su un traliccio o sul terreno, le viti possono spesso crescere più a lungo di quanto ti aspettassi.
Questo può significare tralicci sovraffollati e pesantemente pesati o un orto che è invaso da piante di zucca. Tuttavia, un po 'di potatura giudiziosa al momento giusto può domare le viti senza compromettere il frutto.
Quando potare le viti di zucca
La zucca invernale ha bisogno di una certa quantità di vite per sostenere e nutrire i frutti in via di sviluppo, ma non devi lasciar crescere le viti per sempre. La maggior parte delle varietà non imposterà più di quattro o cinque frutti per pianta. Una volta che le tue viti hanno impostato tale quantità, puoi iniziare a potarle indietro e tenerle sotto controllo. Mentre stai aspettando che i frutti si mettano, va bene spostare gentilmente le viti per far spazio a te stesso o ad altre piante.
Come potare le viti di zucca
Se inizi a potare non appena vengono impostati i 4-5 frutti, le viti dovrebbero essere abbastanza teneri da poter essere pizzicate con le dita. Basta cercare la zucca più lontana sulla vite e staccare la punta della vite, lasciando solo un paio di nodi fogliari oltre la zucca più esterna.
Se hai lasciato che le viti diventassero ingombranti, potresti aver bisogno di tagliare più vite, per riportarla a uno o due nodi fogliari oltre il frutto più esterno. Non preoccuparti; non farà male alla pianta. Finché le radici principali della vite non vengono disturbate, la pianta continuerà a crescere.
Potenziali problemi di potatura
Un potenziale problema che potresti incontrare sono i rampicanti che sono radicati.
Quando le piante di zucca toccano il terreno, possono inviare nuove radici. Se la parte della vite che vuoi rimuovere si trova vicino a una sezione appena sradicata, puoi ancora sollevare e rimuovere quella sezione, le radici e tutto. Potrebbe far appassire la vite vicino alla sezione radicata per un giorno o due, ma dovrebbe riprendersi rapidamente.
Un'altra cosa da tenere a mente è che le viti possono ricrescere. Come con molte piante, la potatura delle viti di zucca una volta non significa che non cercheranno di coltivare nuovi steli e foglie. Potrebbe essere necessario fare più potature per tenerli confinati in uno spazio limitato.
Mulching con viti
Alcuni giardinieri amano usare le loro vigne come pacciame vivente. Le viti possono fare un buon lavoro soffocando le erbacce, ma soffocano anche tutte le piante su cui crescono, comprese altre verdure, quindi usale come pacciame con cautela. Le viti sono anche graffianti e pungenti, il che rende spiacevoli camminare e raccogliere. Questo può funzionare a tuo favore, scoraggiando parassiti come scoiattoli, a chi non piace camminare sulle piante da squash, ma può anche essere sgradevole per te.
Un bonus di potatura
Non ti preoccupare di potare le tue viti da zucca. Non danneggerà la pianta o i frutti e non diminuirà il loro sapore. La potatura inoltre segnala alla pianta che il tempo è quasi scaduto per la stagione e che è necessario procedere verso la maturazione.
Dal momento che la pianta non sarà in grado di impostare altri frutti e, con la potatura, non lascerai crescere altro fogliame, potrà mettere tutta la sua energia e le sue risorse per rimpinguare e maturare i frutti esistenti.
Quindi, anche se non sei a corto di spazio, se ti stai avvicinando alla fine della tua stagione di crescita, puoi accelerare le cose potando le viti. È la stessa cosa che facciamo quando potiamo la vite in eccesso o pizzichiamo i germogli di fine stagione dalle piante di pomodoro, per far maturare i pomodori verdi esistenti . Potare via.
Alternative alla potatura
Se non hai lo spazio per le vigne invernali lunghe e sconnesse, prendi in considerazione la possibilità di piantare una varietà di arbusti. Avrai meno opzioni, ma ci sono molte buone varietà di arbusti che vengono offerte come piante salvaspazio. Le varietà Bush producono anche da quattro a cinque frutti per pianta, ma hanno bisogno solo di circa 4 piedi quadrati di spazio totale.
Puoi persino farli crescere in contenitori.
Potatura estiva Squash
La potatura è anche accettabile e potenzialmente benefica per le piante di zucca estiva. Le zucche estive rispondono alla potatura allo stesso modo della zucca invernale. Ma dal momento che raccogliamo lo squash estivo mentre è ancora nella sua fase tenera e immatura, le vigne estive continueranno a impostare più fiori e frutti finché vengono raccolti prima che abbiano la possibilità di maturare. Tuttavia, la potatura della zucca estiva si traduce in un raccolto più piccolo, a differenza delle piante di zucca invernale che non darebbero altri frutti in ogni caso.
Alla fine, le vigne estive si esauriranno e cominceranno a declinare. Quando ciò accade, puoi estrarre l'intera vite (e spero che avrai già seminato una pianta sostitutiva durante la mezza stagione).