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Grow Aglic in Pots - Iniziare
Fotografia © Kerry Michaels Coltivare l'aglio in vaso è un po 'difficile perché ha una stagione di crescita molto lunga e l'aglio necessita di annaffiature regolari. Detto questo, vale la pena lavorare. Puoi coltivare varietà difficili da trovare e il gusto, come in quasi tutte le verdure o le erbe appena colte, ti renderà immediatamente un drogato di aglio. Per finire, se cresci con l'aglio, arrivi a mangiare i paesaggi che sono una prelibatezza che sta prendendo piede in popolarità.
Tuttavia, se vivi in un clima mite, l'aglio soffice crescerà meglio. Le varietà hardneck crescono meglio nei climi freddi.
Ciò che rende difficile la coltivazione dell'aglio in vaso è che generalmente lo si pianta in autunno e non si raccoglie fino a metà estate. Questa è una stagione di crescita lunga, e mantenere l'aglio ben annaffiato per tutto quel tempo può diventare noioso. Per aiutare con questo problema, più grande è il piatto che usi, maggiore sarà il terreno che manterrà e quindi più umidità manterrà.
Se vivi in un clima freddo, assicurati di scegliere un vaso da giardino che possa congelare e scongelare senza rompersi. Gli smartpots sono ottimi per la coltivazione dell'aglio, che è fatto di tessuto e sono perfetti per le condizioni invernali.
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Quando coltivare l'aglio
Fotografia © Kerry Michaels Quando coltivare l'aglio dipende da una serie di fattori, ma in generale, si vuole piantarlo in autunno dopo il primo gelo, quando il terreno si è raffreddato e prima che il terreno si congeli. Nella maggior parte dei luoghi, puoi piantare l'aglio in qualsiasi momento da settembre a novembre, anche se molte persone piantano tra Halloween e il Ringraziamento.
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Come piantare aglio
Fotografia © Kerry Michaels Prima di tutto, ecco di cosa hai bisogno prima di piantare l'aglio.
- Una grande pentola con un buon drenaggio
- Miscela per invasatura di alta qualità
- Chiodi di garofano che sono grassi, sodi e sani
- Concime a lenta cessione
- Fonte d'acqua accessibile
Una volta che hai raccolto tutto quanto sopra, piantare è facile.
- Riempi il contenitore con terriccio a circa tre centimetri dalla sommità del vaso. Se il terriccio non lo ha già, mescolare in un fertilizzante a lenta cessione.
- Prendi la tua testa d'aglio e separa delicatamente i chiodi di garofano.
- Metti i chiodi di garofano, a punta finita nel terreno. Li vorrà almeno 3 pollici di distanza.
- Spalare il terreno sui chiodi di garofano. Se vivi in un clima più caldo, 3/4 a 1 pollice di terreno va bene. Nelle zone più fredde coprire con 2 pollici di terreno.
- Tamponare delicatamente il terreno per fissarlo sopra l'aglio.
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Quando raccogliere i profili di aglio
Fotografia © Kerry Michaels Gli scapi d'aglio sono le lunghe, tortuose e quasi blu verdi riprese che le varietà di aglio a pasta dura vengono messe in evidenza in primavera. Gli scapi hanno un sapore fresco e delicato di aglio e fanno il miglior pesto che abbia mai avuto. Possono anche essere usati per glorificare purè di patate, insalate, verdure arrostite o mescolare-patatine fritte.
Raccolti di raccolto quando sono giovani e teneri. Una volta arrotolati in cerchio, sono pronti per la raccolta. Scegliere lo scapo non solo non è solo un bene per cucinare, ma in realtà aiuta il tuo aglio a crescere più grande e meglio - fino al 35%.
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Quando raccogliere l'aglio
Fotografia © Kerry Michaels Quando raccogliere l'aglio è nel migliore dei casi una scienza inesatta. Vuoi raccogliere aglio quando i bulbi sono grandi e maturi e prima che inizino a dividersi e marcire. Dovrai anche ridurre l'irrigazione un paio di settimane prima di raccogliere l'aglio. Quando le foglie iniziano a ingiallire, riduci l'irrigazione.
La regola generale è quella di raccogliere l'aglio quando il fondo delle foglie inizia a ingiallire. Potrebbe essere necessario scavare uno spicchio per vedere se è il momento di raccogliere. Non tirare l'aglio dal gambo; scavare nel terreno, facendo attenzione a non danneggiare la lampadina.
Agitare delicatamente e spazzolare via la sporcizia dalla lampadina. Lasciando le foglie, impacchetta liberamente l'aglio e appendi o stendi le teste d'aglio per guarire. Per curare l'aglio in un'area ben ventilata e calda, lontano dal sole diretto. Ci vorranno dalle 2 alle 4 settimane perché il collo si asciughi e la pelle diventi cartacea. Saprai quando sarà abbastanza asciutto perché quando taglierai le cime, il collo sarà asciutto. Taglia anche le radici.
Una volta curato, conservare in un luogo fresco e asciutto. Godere!
Per acquistare l'aglio per la semina, puoi provare i vivai locali o i mercati dei contadini. Puoi anche ordinare bulbi all'aglio.
- The Garlic Store
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