Quando rinnovi una cucina , tieni a mente il classico triangolo della cucina. È il concetto di design più basilare, ma che si applica ancora a tutte le cucine. È anche una semplice "scorciatoia" al design della cucina : se segui questo, hai risolto automaticamente una serie di altri problemi di progettazione della cucina .
Concetto
Il triangolo della cucina regola il flusso di lavoro. L'idea è che il cuoco dovrebbe essere in grado di muoversi senza impedimenti tra tre punti - lavandino, fornello / forno e frigorifero - e le distanze tra questi punti non dovrebbero essere lontane.
Punti Triangolo
- Lavello: lavandino principale situato di solito sul perimetro della cucina, anche se a volte può trovarsi su un'isola della cucina . I lavandini supplementari non sono inclusi nel triangolo.
- Stufa / forno: Il presupposto è che questa è una stufa / forno combinato, o se separati, i due si trovano a 2-3 piedi l'uno dall'altro. Puoi fonderlo un po 'con un forno a parete posizionato fuori dal triangolo poiché la cottura tende a non essere un'attività frequente in cucina. Se ti capita di essere un avido fornaio, assicurati che il forno a muro faccia parte del triangolo.
- Frigorifero: il frigorifero è il punto meno importante del triangolo, dal momento che si presume che non sarà costantemente trasportando oggetti avanti e indietro da esso. Se un punto può essere un po 'più lontano, sarà il frigorifero. Un consiglio: assicurati che la porta del frigorifero si apra nel triangolo.
Considerazioni sullo spazio
La triangolazione non garantirà una cucina fluida da sola; devi anche considerare la spaziatura del triangolo .
Quando si sommano le tre gambe del triangolo, non dovrebbero superare i 26 piedi, senza una gamba superiore a 9 piedi e senza una gamba inferiore a 4 piedi.