Una festa perfetta per una calda serata estiva
Durante l'estate, le feste e il cibo che li accompagna dovrebbero essere tutti di semplicità. Se stiamo ospitando, vogliamo ricette che siano veloci da preparare e che non richiedano tempi lunghi di cottura su una stufa calda. Invece, vorremmo stare fuori dove i nostri ospiti si rilassano con cocktail rinfrescanti, con il nostro drink ghiacciato in mano.
Fortunatamente, c'è una parte che può facilmente consegnare tutte queste cose. Una festa estiva di tapas spagnole è perfetta per una festa estiva all'aperto.
In realtà, si potrebbe quasi dire che una festa a tema spagnola Tapas è stata fatta per intrattenere all'aperto in estate dal momento che la parola patio proviene dalla Spagna, dove l'architettura ha avuto origine. Le piccole offerte di tapas sono perfette per un cocktail party rilassante e per i leggeri appetiti estivi. Molti dei piatti possono essere preparati in anticipo, richiedono pochi ingredienti e poca cottura e possono essere serviti freddi. È un tema di festa perfetto sia per gli ospiti che per gli ospiti.
Ponendo le basi
Organizza la tua festa all'aperto la sera in modo da poter mantenere la festa calda mentre le temperature si raffreddano.
Quando pianifichi le tue tapas estive, pianifica una varietà di piatti per interesse, colore e divertimento. Rendilo più semplice scegliendo l'ingrediente minimo, i piatti facili da assemblare e alcuni che possono essere preparati in anticipo, ma cucinati o grigliati all'ultimo minuto mentre i tuoi ospiti ti tengono compagnia al grill.
La terracotta o le colorate porcellane spagnole servono per presentare i tuoi piatti.
Poiché i tapas hanno origine in bar spagnoli, non è necessario impostare un tavolo formale e formale. Il tuo tavolo del buffet può essere decorato semplicemente con un corridore lungo il centro su cui sono presentati i diversi tapas.
Dal momento che gli ospiti si spostano per socializzare tra loro non c'è bisogno di una sala da pranzo formale. Fornisci piccoli tavoli e sgabelli come potresti trovare in un bar.
Scegli un corridore e tovaglioli in caldi colori mediterranei che richiamano la tavolozza della soleggiata Spagna. Rossi, arance, toni neutri e gialli sarebbero perfetti.
Fornire lastre di vetro e bicchieri di colore chiaro, ambra o verde. Un mix di queste diverse tonalità sarebbe adorabile.
Dal momento che il prezzemolo, il rosmarino, il timo e l'origano sono ingredienti indispensabili nella cucina spagnola, piccoli vasi di queste erbe o mazzi di erbe tagliati in bicchieri d'acqua possono servire come buffet fragrante e composizioni da tavolo. Aggiungi alcuni barattoli pieni di peperoncini freschi del Cile per un colore extra.
Ricordati di dare un po 'di pensiero alla tua playlist musicale prima della festa, poiché la musica aggiunge così tanto all'ambiente. Puoi scegliere brani dai classici classici latini come Tito Puente o mixare brani pop contemporanei di Marc Anthony, Enrique Iglesias, Shakira e Ricky Martin. O per aggiungere un po 'di margine alla tua playlist mixa anche canzoni di Pitbull. La scelta è tua, ma qualsiasi canzone tu scelga, assicurati che ci sia un ritmo vivace che manterrà i tuoi ospiti in movimento per tutta la notte.
Le bevande
- La sangria, la classica bevanda estiva spagnola, è perfetta per questa festa. Riempi i grandi dispenser di bevande limpide con questo cocktail party e lascia che i tuoi ospiti si aiutino da soli, liberandoti dalla manutenzione del bar e tenendo sotto controllo i costi del bar.
- Il sorbetto al limone spumante è un'altra bevanda spagnola rinfrescante che può essere servita come bevanda cocktail o dessert.
Le tapas
Scegli un assortimento di questi tapas perfetti per una festa estiva. La maggior parte può essere fatta molto prima della festa e refrigerata fino al momento di servire!
- Insalata di patate spagnola - Mescolare una porzione di questa insalata che è popolare nei bar spagnoli e servire porzioni individuali in cucchiaini di antipasto o piccoli stampini che sono stati disposti su un vassoio.
- Insalata di cetrioli spagnoli - Quando queste verdure sono al culmine nel periodo estivo, niente può essere più saporito e rinfrescante di un'insalata fredda con una vinaigrette tonificante.
- Melone con prosciutto Serrano - Chi può resistere alla combinazione dolce e salata di melone e prosciutto? Questa è una tapa meravigliosa da preparare quando i meloni sono più dolci e succosi durante la stagione estiva.
- Formaggio di capra con paprika, aglio, pomodori secchi e capperi Ricetta - Questa tapa fumosa, salata, cremosa e di buona qualità sarà proprio quello che i tuoi ospiti bramano dopo una calda giornata estiva.
- Melanzane grigliate in vinaigrette al pomodoro - Le melanzane sono un ingrediente mediterraneo comune, specialmente in Spagna. La combinazione di melanzane, pomodori, capperi, cipolle e aglio rende una ricetta ricca di sapori, pur essendo sufficientemente leggera per gli appetiti estivi.
- Olive a la Madrilene - Questo è un piatto molto semplice da preparare, ma ricorda di lasciare il tempo per le olive di marinare e assorbire i sapori della salsa.
- Peperoncini rossi con acciughe - Questa tapa colorata aggiungerà un tocco di colore in più al tuo buffet, così come un semplice tocco di sapore al tuo menu.
- Tapa di gamberi all'aglio - Questa ricetta è un piatto popolare in Spagna per una buona ragione. Prepara i tuoi ingredienti e aspettali quando hai bisogno di rosolare rapidamente tutto mentre i tuoi ospiti guardano e tentano di controllare il loro entusiasmo per questa ricetta profumata mentre l'odore dell'aglio per friggere stuzzica i loro appetiti.
- Omelette spagnola - Questa è una classica tapa spagnola. Dovrai essere sicuro di tagliarlo in piccole fette o quadrati in modo che tutti possano prendere un boccone di questo gustoso piatto!
- Easy Spanish Yogurt Quesada - Dopo che i tuoi ospiti hanno fatto il pieno di cibo salato, tira fuori questa leggera torta spagnola di yogurt. Questo dolce è così facile da preparare e fornirà il perfetto dolce finale alla tua festa.