I metodi di agricoltura biodinamica sono un sistema molto specifico di allevamento e gestione di un'azienda agricola in modo sostenibile. È un insieme di metodi molto dettagliato, qualcosa che non è facile da apprendere semplicemente leggendo una pagina web. Ma puoi raccogliere le basi qui e imparare di più da solo come desideri. Trovare un agricoltore che usi metodi biodinamici può essere un ottimo modo per saperne di più.
Cos'è l'agricoltura biodinamica?
L'agricoltura biodinamica è un sistema di piante in crescita che ha le sue basi in una visione spirituale del mondo chiamata antroposofia presentata per la prima volta da Rudolf Steiner in Germania negli anni '20.
L'Associazione agricola biodinamica lo descrive:
Lo scopo dell'agricoltura e del giardinaggio biodinamici è di rivitalizzare la natura, coltivare cibo nutriente e promuovere la salute fisica e spirituale dell'umanità. Ogni fattoria o giardino biodinamico è concepito come un organismo con le sue qualità individuali e la sua diversità di vita. L'affidamento sul compost, sui concimi e sui mangimi prodotti in casa è un obiettivo chiave e gli input esterni sono ridotti al minimo.
Preparati biodinamici
L'agricoltura biodinamica utilizza alcuni componenti chiave, tra cui il ritaglio delle colture, i concimi verdi e la rotazione delle colture. Una delle caratteristiche chiave dell'agricoltura biodinamica è l'uso di preparati biodinamici per arricchire la qualità del suolo e stimolare la crescita delle piante.
- Scopri i preparativi biodinamici
Compost biodinamico
La preparazione del compost è una parte fondamentale dell'agricoltura biodinamica. Il compost è composto da concimi animali e altri rifiuti organici, ma nell'agricoltura biodinamica, il compost include i preparati BD.
- Fare il compostaggio biodinamico
Piantagione di fasi lunari
Un altro aspetto dell'agricoltura biodinamica è il coordinamento della messa a dimora nelle fasi lunari. La teoria biodinamica sostiene che proprio come la luna influenza le nostre maree, essa influenza la crescita delle piante. L'idea di base è che dalla luna nuova alla luna piena è il momento ideale per seminare, trapiantare, germogliare e innestare.
E dalla luna piena alla luna nuova è quando è meglio diserbare, raccogliere, mietere, arare e coltivare.
- Piantare la luna
- Piantare il calendario
La biodinamica è un metodo di agricoltura sostenibile? Assolutamente, e alcuni dicono che è stato il primo moderno sistema di agricoltura ecologica. Divertiti imparando e provando questi metodi nella tua fattoria!