Jicama non è completamente raro in un reparto di produzione di generi alimentari standard, ma è il centro di giardinaggio che è estraneo a questa radice tuberosa . Può essere perché il jicama richiede circa 9 mesi di clima caldo per un buon raccolto, ma questo requisito può essere leggermente modificato iniziando semi o piante in casa molto prima che vengano mai piantati. Neanche una serra fa male. Se ti senti avventuroso e muori dalla voglia di provare qualcosa di nuovo in giardino, Jicama potrebbe essere la risposta giusta.
Avvio di Jicama
Immergere i semi in acqua durante la notte. Dopo l'immersione, semina almeno 2 semi in ogni pentola da 4 pollici riempita con una miscela per intelaiatura destinata alle piantine. Posizionali sotto una luce da coltivazione, su un davanzale caldo o in una serra, circa 8-10 settimane prima dell'ultima gelata o prima se la stagione di crescita è piuttosto breve. Assottiglia le piantine una volta completata la germinazione, lasciando prosperare la piantina più forte in ogni vaso. Trapiantalo regolarmente in vasi più grandi perché le piante diventano troppo grandi per i loro contenitori finché non è sicuro piantarli all'esterno. Supporta le piante se necessario.
Jicama in crescita
Jicama preferisce il pieno sole e una discreta quantità di spazio. Può essere piantato una volta indurito e la minaccia del gelo è passata da tempo. Se il terreno è ricco di materia organica ed è leggero e friabile, è possibile che siano necessari solo fino a 4 mesi affinché le radici più piccole maturino, che sono altrettanto gustose di quelle più grandi. Pizzica le punte di crescita se le piante stanno diventando troppo grandi e per incoraggiare una crescita folta e densa.
Non lasciare che le piante vadano a seme; pizzica i fiori per aggiungere la produzione di radici.
Jicama è una pianta sensibile al giorno, il che significa che i tuberi non vengono prodotti fino a quando i giorni verso la fine della stagione vegetativa durano meno di 9 ore. Questi giorni più brevi spesso coincidono con le prime gelate di autunno, quindi potrebbe essere necessario fornire protezione per ottenere tuberi di dimensioni utilizzabili.
Le serre funzionano; così come cloches e telai freddi portatili, che proteggono il fogliame dalla minaccia del gelo mentre riscaldano il microambiente circostante la pianta stessa, prolungando un po 'la stagione. Jicama può anche essere coltivato in ambienti chiusi con un leggero set-up. Sarai in grado di coltivare solo una o due piante, ma ne vale sicuramente la pena. Cloches può anche essere usato all'inizio della stagione per accelerare il processo nelle fasi iniziali e per acclimatare le giovani piante all'esterno.
Le piante necessiteranno di supporto ad un certo punto se vuoi tenerle lontane dal terreno. Puoi allenare jicama su una rete, un recinto di filo metallico o un treppiede di bambù, ma ricorda che se è sollevato da terra, potrebbe essere impossibile proteggerlo dal gelo.
Simile alle patate, tutte le parti di jicama che crescono sopra il livello del suolo sono tossiche. Evitare di mangiare parti che stavano crescendo sopra il livello del suolo. Se vedi parti del tubero esposte al sole, riempilo di terra.
Raccolta Jicama
Scava i tuberi una volta che il fogliame è morto via, probabilmente dal gelo, il più tardi nella stagione possibile per consentire il tempo per lo sviluppo dei tuberi. Una volta raccolto, riponi le radici in un luogo fresco e buio per evitare che diventino legnose e resistenti.
Suggerimenti per Growing Jicama
Jicama può essere aggiunto all'orto o contenitori troppo grandi una volta che è abbastanza grande, ma il suo valore ornamentale è limitato.
Se si dispone di una stagione di crescita breve e fredda, il jicama può anche essere coltivato sotto tunnel di polietilene . Questi riscaldano l'ambiente che circonda le piante, tenendo a bada i parassiti.
Jicama Problemi e parassiti
I weevil possono rappresentare un problema; altrimenti, jicama è una pianta senza organismi nocivi.