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Stai preparando la tua prima cucina? Ecco cosa NON DEVI.
Lumina / Stocksy United Shopping per strumenti e gadget culinari è divertente. Ma che tu stia preparando la tua prima cucina o il tuo decimo, nessuno vuole finire con un mucchio di cose che si pentono di comprare. Il seguente elenco condivide otto articoli da cucina comuni che sono uno spreco dei vostri soldi guadagnati duramente e rivela invece le cose essenziali che dovreste comprare.
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Collezioni di spezie pre-riempite
Tommy Wong Le spezie dovrebbero far sì che i cibi che cucini abbiano un sapore migliore. Ma questo non accadrà se ti accontenterai di un portaspezie precompilato. Alcune erbe aromatiche come l'erba cipollina e il basilico sono più saporiti freschi che si oppongono all'essiccamento. Inoltre, sia le spezie macinate che quelle intere perdono il loro gusto nel tempo. L'acquisto di spezie in piccole quantità, quando ne hai bisogno, ti aiuterà a evitare di cucinare con condimenti senza sapore.
Consiglio: molte erbe fresche possono essere congelate. Per saperne di più, è possibile controllare questi suggerimenti di congelamento.
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Contenitori per alimenti alimentari opachi
ICHIRO / Photodisc / Getty Images I contenitori riutilizzabili per la conservazione degli alimenti risparmiano denaro riducendo lo spreco di cibo, giusto? Ma ecco la cosa, conosci l'adagio, lontano dagli occhi, lontano dalla mente? I contenitori che non puoi vedere sono come tombe per marciume di cibo perché dimentichi ciò che c'è in loro. Fortunatamente, se acquisti contenitori per la conservazione di alimenti chiari, non avrai questo problema.
Suggerimento: prendere in considerazione l'acquisto di contenitori per alimenti in vetro. Molte opzioni possono essere utilizzate anche per riscaldare il cibo.
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Troppe tazze da caffè
Ewen Roberts Quando si parla di disordine da cucina, le tazze da caffè sono come una droga di passaggio. Certo, inizia abbastanza innocentemente. Ne compri uno carino mentre sei in vacanza. Ne hai alcuni come regali d'ufficio. Poi un giorno gli scaffali dei tuoi mobili della cucina si stanno piegando dal peso della tua collezione di tazze. Se vivi da solo e bevi bevande calde, non hai bisogno di più di un paio di tazze. Se condividi le stoviglie con un compagno di stanza, puoi raddoppiare quel numero.
Suggerimento: hai un gazillion di tazze da caffè che vuoi scaricare? Puoi donarli ad un negozio dell'usato locale.
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Pentole antiaderenti
Getty Images Non c'è da meravigliarsi perché le pentole antiaderenti sono preferite dalle cucine. È facile da pulire e taglia la quantità di grasso necessaria durante la cottura e la cottura. Sfortunatamente, il rivestimento in Teflon che impedisce al cibo di attaccarsi può emettere fumi tossici se riscaldato oltre i 500 F. L'antiaderenza graffiata può rilasciare gas nocivi a una temperatura di riscaldamento inferiore. Non solo i fumi possono causare sintomi simili a quelli delle persone, ma sono anche altamente tossici per gli uccelli. Yikes!
Suggerimento: le pentole in acciaio inossidabile sono un modo migliore di andare. È resistente, lavabile in lavastoviglie e ci sono molte opzioni a basso costo. Per evitare che il cibo si attacchi, utilizzare uno spray da cucina antiaderente.
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Vetreria speciale
Bernard Van Berg / EyeEm / Getty Images Bevi molte cose diverse come succo di frutta, acqua e vino. Ma hai bisogno di un bicchiere speciale per ogni bevanda? No. Le opzioni multiuso possono essere utilizzate per consumare tutti i tipi di bevande rinfrescanti.
Suggerimento: se pensi di non poter gustare il tuo vino senza il calice adeguato, considera l'acquisto di un set di bicchieri da vino senza stelo resistenti alla rottura. Anche loro possono essere usati per sorseggiare una vasta gamma di bevande.
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Apparecchi che non si usano mai
Glow Decor / Getty Images Se utilizzi raramente un elettrodomestico o una cucina comune "di base", sia che si tratti di un bollitore, di un waffle o di un fornello per il riso, prendi in considerazione la possibilità di donarlo a un negozio dell'usato. Questi ingombranti elettrodomestici monouso occupano molto spazio e non sono degni di essere custoditi se vengono utilizzati solo poche volte l'anno.
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Tostapane pop-up
Yvonne Duivenvoorden / StockFood Creative / Getty Images Un tostapane è uno di quei must-have della cucina. Tuttavia, un forno per tostapane ti darà più botto per il tuo dollaro rispetto a un modello di pop-up convenzionale. Certo, quest'ultimo può sembrare la cosa migliore dopo il pane a fette, ma può solo tostarlo. Un tostapane può farlo e di più tra cui avanzi di riscaldamento, formaggio fuso e hamburger alla griglia. E a differenza dei tostapane pop-up, i topi non possono arrampicarsi dentro di loro per fare uno spuntino con il pangrattato, a meno che non si lasci aperta la porta del forno.
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Spugna da cucina
Ron Ames / EyeEm / Getty Images Le spugne da cucina sono paradisi disgustosi di germi e batteri. Ma non devi crederci sulla parola, concordano i Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie . Il problema è che le spugne trattengono l'umidità che promuove la crescita dei batteri. E mentre puoi lavarli, sono difficili da disinfettare. Lavare i piatti con stracci puliti e spazzole è un modo migliore per andare. Tieni presente che gli stracci devono essere lavati frequentemente.