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È la stagione delle mele!
Galette di mele al burro salato. buon appetito Aria fresca, coperte di plaid e tirando fuori i maglioni possono solo significare una cosa, è la stagione delle mele! Visita il tuo meleto locale per una divertente giornata di raccolta di frutta con la famiglia e gli amici. Pubblica la tua esperienza di raccolta delle mele euforica è il momento di pensare a come mettere a frutto il tuo bottino. Questa è la parte in cui è importante rimanere calmi e ricordare a te stesso che non hai scelto troppe mele. Non ci possono mai essere mele a sufficienza nella tua casa, la stagione della raccolta delle mele. Dopo aver diviso la tua raccolta nella rispettiva categoria di mele, è il momento di cercare le tue opzioni. La torta di mele potrebbe essere il primo progetto di cottura a venire in mente e con tutti i mezzi indulgere. Niente batte una torta di mele fatta in casa in uno dei primi giorni freddi dell'autunno. Se interessati a sperimentare con le mele avanzate ci sono anche abbondanti alternative di caduta al dolce tradizionale. Anche le mele creano sorprendentemente meravigliose decorazioni autunnali.
Ecco alcuni usi per il tuo apple haul che non sono necessariamente sempre una torta. Una guida utile per risolvere il dilemma del tuo meleto su cosa cuocere. Questi piatti a base di mele ti permetteranno di prepararti per l'ora della cucina in autunno.
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Salsa di mele
Salsa di mele fatta in casa fresca. Yummyhealthyeasy.com La salsa di mele è deliziosa per uno spuntino di metà giornata o delizioso come un lato dolce per un pasto serale. Aggiungendo un po 'di spezie miste fresche per un sapore aggiunto, non vorrai mai più comprare la salsa di mele acquistata in negozio. Particolarmente soddisfacente è la salsa di mele fatta con mele Golden Delicious o Gala in una consistenza spessa o liscia. Per ottenere una consistenza più liscia, aggiungi le mele cotte a un robot da cucina per essere frullato piuttosto che mescolare con una forchetta.
Prova questa ricetta per la salsa di mela speziata alla cannella di Epicurious qui.
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Frullato di mele
Frullato di mela Granny Smith. Martha Stewart I frullati sono una sana opzione per la colazione perfetta per ogni momento dell'anno. Quando arriva la stagione delle mele, prova a inserire la routine Smoothie per includere uno o due fabbri. Un elisir semplice composto da Granny Smith, banana, succo di mela e un tocco di miele ti farà sentire pieno di energia e pronto per affrontare la tua giornata. Il rinfrescante drink autunnale è ottimo anche per uno spuntino a metà pomeriggio!
Prova questa ricetta di Martha Stewart.
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Pane tostato di mele e burro di arachidi
Pane tostato sano del burro di arachidi di Apple. blogstonewallkitchen.com Una semplice fetta di pane tostato di mele e burro di arachidi è un classico della colazione d'autunno. Passare dal trattamento zuccherino a questa opzione più sana è una brezza che arriva alla stagione delle mele. Drizzling miele fresco dalla fattoria locale sarebbe la tua proverbiale ciliegina sulla torta.
Fai da te con il video tutorial passo dopo passo.
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Stufato di maiale e mele
Stufato di mele e carne di maiale. Martha Stewart Spesso associato come dolce frutto per la cottura, una mela salata è un gustoso stufato di maiale e mela. Caloroso e riempire uno stufato di mele e maiale soddisferà le tue esigenze salate. Il piatto ha un profilo dolce e aspro che si abbina perfettamente ai ricchi pezzi di maiale. Questo pasto è perfetto per quelle fredde notti autunnali in cui vuoi solo fare il netflix e rilassarti. Gli ingredienti chiave sono cavolo, patate, filetto di maiale e mele Granny Smith.
Trova qui la ricetta completa di Martha Stewart.
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La torta di mele perfetta
Torta di mele al carello di quattro e venti merli salato. Cibo e vino Pensavi davvero che potremmo fare questa lista e lasciare la torta di mele ?! Dopo tutto, siamo amanti della mela e una dolce fetta della torta di mele perfetta colpisce il momento della stagione autunnale. Ci sono così tante ricette di torta di mele là fuori come puoi essere sicuro che il tuo è semplicemente il migliore? Dopo molte ricerche e la costernazione della nonna in tutto il mondo, questa è sicuramente la migliore delle ricette di torta di mele sul mercato. Basta fare un tentativo.
La base di Brooklyn Four and Twenty Blackbirds Salted Caramel Apple Pie è letteralmente l'ultimo nella torta di mele. Tutto inizia con il loro paradiso salato e friabile.
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Burro di mele
Diffusione di burro dolce alle mele. buon appetito Il burro di mele è un cugino stretto della nostra amata salsa di mele. Se è la diffusione che stai cercando di ottenere passare la miscela di mele attraverso un setaccio e lascia che sia. Dopo aver fatto cuocere le mele, il sapore è concentrato e il succo in eccesso viene evaporato, il che crea la consistenza spalmabile che non vediamo l'ora che arrivi in questo periodo dell'anno.
Tuffati in questa ricetta di bontà spalmabile di Bon Appétit.
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Crisp di Mele
La migliore mela croccante. Mangia seri Apple croccante non è tecnicamente torta. È più un intruglio di decostruzione di torta con un gusto più croccante. Si potrebbe forse definire una torta di avviamento per un fornaio meno esperto, una mela croccante facile da preparare e ancora più facile da divorare. Una croccante è l'opzione di cottura più veloce per raggiungere le vostre voglie da dessert frutta caduta. Un croccante è anche una meravigliosa opzione di servizio singolo se ti stai abbandonando alla tua collezione di mele da solo.
Serious Eats condivide ciò che chiamano la migliore ricetta Crisp Apple qui.
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Apple Lattce Mini Pies
Mini Lattice di mele. Mangia seri Queste torte non sono solo le più carine ma sono così divertenti da mangiare! Parliamo anche del controllo delle porzioni. Una metà del mini per la colazione e una metà per il dessert. La combinazione della crosta morbida e burrosa e del ripieno di torta dolce e croccante è semplicemente paradisiaca con la tua routine quotidiana di caffè. Queste mini torte sono perfette per intrattenere anche durante le riunioni autunnali. Adorabile come torta di compleanno sostitutiva, torta nuziale o solo per servire durante le vacanze.
Ottieni la ricetta per le mini torte dolci a reticolo di mela di Serious Eats.
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Apple Galette
Galette di mele al burro salato. buon appetito Un perfetto equilibrio tra salato, dolce e la giusta quantità di croccante nella crosta rende galette di proporzioni ideali. Il topping alla panna acero è una nuvola di paradiso in cima al tuo dolce autunnale. Le galette sono perfette per i gruppi, in quanto è possibile dividerli ed è facile da servire agli ospiti in stile buffet. Questo dolce stile è spesso preparato come un grande foglio simile a una torta di pizza o può essere offerto come porzioni individuali. Entrambi sono divertenti quindi se hai abbastanza mele prova in entrambe le direzioni!
Waiti ng per testare questa ricetta di galette di mele al burro salato di Bon Appétit questo autunno.
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Marmellata di pere e mele
Marmellata di mele e pere. Martha Stewart Piangerete alla fine della stagione delle mele perché significa la fine di avere marmellata di pere e mele come punto fermo del vostro tavolo. Un modo sicuro per superare la tua mela è l'offerta settimanale di marmellata di mele fresca. La marmellata confezionata rende adorabili regali per amici, familiari e vicini di casa. Se stai cercando un modo premuroso per ringraziare durante le vacanze, guarda nella direzione di marmellata di pere e mele.
Trova la ricetta tramite Martha Stewart.
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Cocktail al sidro di Bourbon
Cocktail al sidro di Bourbon. Martha Stewart Le mele fresche raccolte non sono solo per cucinare e cuocere ma sono anche gli ingredienti per il bar in autunno. Crostata e dolce sidro di mele è il perfetto miscelatore per il tuo bourbon preferito. Sembra che beviamo sidro di mele dal galloon quando è di stagione, non ne abbiamo mai abbastanza. Bere un cocktail di sidro caldo o sul ghiaccio è sicuro di farti sentire tutte le cose cadono.
Prendi qui la ricetta del cocktail di sidro al bourbon.
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Ciambelle al sidro di mele
Ciambella al sidro di mele. buon appetito Se non hai già comprato una dozzina di ciambelle fresche al frutteto, prova questa ricetta a casa. Questa ricetta è ottima se desideri delle ciambelle fresche ma vuoi anche saltare quella gita al frutteto. Acquista del sidro di mele fresco dal mercato del tuo agricoltore locale per preparare le tue ciambelle di sidro di mele leggere, deliziose e deliziose da casa. Questa ricetta è facile da realizzare e sicura di essere amata da adulti e bambini.
Una classica ricetta per ciambelle di mele del Bon Appétit.
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Apple Slaw
Apple Slaw fatto in casa. Martha Stewart Non troverai mayo in questa ricetta di mela sarda vegana di Martha Stewart. La mela slaw è un lato delizioso per molti piatti autunnali. I filetti di maiale sono eccezionali e gustosi con un tocco di mela slaw come abbinamento. Il cavolo tagliuzzato guadagna un sacco di sapore con le semplici aggiunte di fette di mela, succo di limone e zenzero. Apple slaw è anche un ottimo pasto pomeridiano o meraviglioso da tenere nel frigo e snack durante tutta la settimana.
La gustosa ricetta della mela slaw di Martha Stewart.
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Speck Butternut Squash e zuppa di mele
Speck Butternut Squash e zuppa di mele. Martha Stewart Una tazza di zuppa tiepida e cremosa è un modo meraviglioso per accogliere la caduta. La combinazione di zucca e mele fresche è uno dei migliori per purificare in magia stagionale. L'aroma delicato delle spezie ti porterà in uno stato accogliente e nostalgico per celebrare il periodo dell'anno. La parte migliore di questa ricetta è in realtà quanto sia semplice. Affetta le verdure e gettale in un frullatore con le spezie e il tuo lavoro qui è finito!
Trova qui la ricetta di Martha Stewart.
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Torta di mele
Una torta di mele tradizionale. NYTimes.com Ognuno ha una variazione di una ricetta di torta di mele tramandata da generazioni nella sua famiglia. Una torta di mele è una meravigliosa tradizione autunnale che può essere apprezzata sia come colazione che come dessert. Una fetta di torta di mele calda accompagna quel caffè mattutino con gioia. Una torta di mele è una semplice torta per aiutare a mettere a frutto quelle mele extra del frutteto. Invece di un eccesso di burro, la ricetta qui sotto utilizza l'olio per far risaltare i sapori ricchi e dolci della frutta. Tira fuori quella forchetta perché penso che potresti essere al tavolo per un po 'con questo.
Adoro questa ricetta classica della NYTimes chiamata Teddie's Apple Cake Recipe.