Un mixer portatile è uno strumento portatile di miscelazione e miscelazione portatile che ha due bacchette metalliche rimovibili e velocità variabili. Ha anche accessori aggiuntivi come una frusta. Un miscelatore a mano è un essenziale per la casa essenziale per miscelare, mescolare, montare e battere.
Come vengono usati i mixer
La gamma di cibi che possono essere miscelati con un mixer a mano è piuttosto ampia e include articoli come uova, panna montata, pastella di frittelle, glassa, torte, condimenti per insalate e altro ancora.
Uno degli usi più comuni è per montare le patate bollite. È il modo più semplice per fare il purè di patate, usando i frullini metallici standard.
Battitori o cibi di consistenza pesante possono essere difficili da mescolare con un miscelatore manuale. Dipende dalla morbidezza degli alimenti e dalla potenza del mixer. Ecco dove un mixer stand più potente può essere più conveniente.
I frullatori rotanti non elettrici per l'uovo erano essenziali per la cucina decenni fa, ma una volta sostituiti con la versione elettrica nei primi anni del 1900, la maggior parte delle casalinghe non ha mai guardato indietro. I miscelatori portatili elettrici sono considerati molto più efficienti dei frullatori rotanti non elettrici, hanno una potenza costante e il compito di miscelazione richiede molto meno tempo e sforzi.
Detto questo, i frullatori rotanti sono ancora disponibili oggi e abbastanza popolari per l'uso in camper o in aree remote dove non c'è elettricità. Molte famiglie hanno ancora un frullino per le uova d'epoca e lo usano occasionalmente.
Miscelatori elettrici manuali
I miscelatori elettrici manuali sono considerati molto convenienti e di solito al dettaglio per meno di $ 80. In effetti, è spesso possibile acquistare un mixer manuale di buona qualità per meno di $ 50. A meno che non vi sia un vantaggio di progettazione, non è necessario pagare molto per un'unità di base, che includerebbe tre o quattro velocità e un gruppo di battitori.
Le cose che influenzano il prezzo sono il numero di velocità, potenza e accessori aggiuntivi.
Alcuni modelli sono dotati di attacchi con frusta, mentre altri offrono un design innovativo con vano portaoggetti incorporato per i fruste e il cavo. Usato per quello per cui sono stati progettati, un mixer manuale ha una lunga vita.
La maggior parte delle cucine ha un miscelatore elettrico manuale (o un frullino), e quelli con un mixer stand possono essere riluttanti a rilasciare il loro modello portatile. Questo perché, per piccoli compiti di missaggio / miscelazione, un modello manuale è più conveniente.
Un frullatore elettrico sostituirà un contro miscelatore? Non probabile Sebbene alcune preparazioni alimentari possano essere completate con un frullatore o un mixer, altri compiti sono migliori con un tipo piuttosto che con l'altro. Ad esempio, è difficile mescolare le patate in un frullatore e provare a battere o mescolare condimenti per l'insalata con un mixer portatile può essere complicato.
Frullatore a immersione
Poi c'è un frullatore a immersione da considerare. Anche se puoi mescolare facilmente gli alimenti in una ciotola con questo attrezzo portatile o un intingolo liscio in una pentola, questo tipo di apparecchio ha i suoi limiti. Non c'è dubbio che i miscelatori a mano hanno guadagnato una solida reputazione come strumento essenziale e pratico per preparare il cibo per la casalinga.
Altri elettrodomestici da cucina come un frullatore a mano o un contatore per la maggior parte, hanno una natura supplementare, anche se non tutte le casalinghe sarebbero d'accordo.
Per alcuni, è una questione o una preferenza e il compito del cibo a portata di mano.
Per quanto riguarda la cura, un miscelatore da cucina è dotato di fruste in metallo staccabili che di solito possono essere lavate in lavastoviglie. L'unità può essere facilmente pulita e questo dispositivo è facile da conservare. Un miscelatore a mano rende un eccellente regalo di matrimonio doccia.
- Acquista da Amazon