L'acciaio inossidabile a volte si macchia.
Nonostante sia chiamato acciaio "inossidabile", questo materiale da lavoro per attrezzi da cucina e apparecchi a volte non è all'altezza del suo nome. Ad esempio, in un lavello da cucina in acciaio inossidabile potrebbe essersi verificato un incidente di pulizia che ha lasciato delle macchie marroni sul metallo. Talvolta possono anche verificarsi macchie quando un detergente spray viene applicato al metallo ma non viene risciacquato correttamente. E ci sono altri errori che puoi fare con l' acciaio inossidabile che può lasciare macchie.
Queste macchie possono essere testarde, ma ci sono modi per ripulirle.
La chimica dell'acciaio inossidabile
Il metallo noto come acciaio inossidabile è una lega di acciaio che contiene un minimo di 10,5% di cromo, misurato in massa. Il cromo conferisce all'acciaio un grado di resistenza alla corrosione (la corrosione o la ruggine è la forma più comune di colorazione sull'acciaio). Il grado di protezione dalla corrosione aumenta con la percentuale di cromo nella lega. Piuttosto che ossidarsi e scolorirsi se esposto all'aria o all'acqua, il cromo reagisce formando un sottile rivestimento protettivo al lavandino o ad altri elettrodomestici. Anche se questo strato protettivo può essere rimosso, il film protettivo si riforma rapidamente, motivo per cui le superfici in acciaio inossidabile sono quasi indistruttibili in una cucina.
Il fatto che questa lega non si corroda e si arrugginisca, insieme al fatto che si auto-guarisce quando il film protettivo viene rimosso, è il motivo per cui questo materiale è noto come acciaio inossidabile.
Come rimuovere le macchie dall'acciaio inossidabile
La pulizia dell'acciaio inossidabile può a volte sembrare complicata poiché questo materiale lucido può essere graffiato abbastanza facilmente. Questo è meno problematico con una superficie con finitura opaca, come quella che si trova su alcuni lavandini, ma l'acciaio inossidabile lucido richiede una certa cura per rimuovere le macchie senza graffiare la finitura.
Fortunatamente, l'acciaio inossidabile è un materiale molto resiliente che risponde bene a diverse tecniche di pulizia.
In primo luogo, esaminare la superficie in acciaio inossidabile e determinare se ha un modello di "grano". Mentre il metallo stesso è solido, il processo con il quale il produttore ha lucidato la superficie potrebbe lasciarlo con leggeri graffi direzionali. Ogni volta che si strofina su una superficie di acciaio inossidabile, anche se si utilizzano i cosiddetti tamponi "antigraffio", si dovrebbe strofinare sulle macchie nella stessa direzione di qualsiasi granello già presente sulla superficie.
Ecco quattro metodi che puoi provare per rimuovere le macchie dall'acciaio inossidabile. Esegui queste soluzioni nell'ordine in cui sono elencate in base alla probabilità di danneggiare la superficie, con le soluzioni più sicure prima.
Pulizia a vapore
Molte macchie saranno sollevate dall'acciaio inossidabile per l'azione dei vapori di vapore.
- Scalda l'acqua fino a farla bollire in un bollitore con un beccuccio che ti consentirà di versarla.
- Metti un tovagliolo di carta o un asciugamano in microfibra sulla superficie macchiata.
- Versa abbastanza acqua bollente sulla carta assorbente per bagnarla. Consentire al vapore di funzionare per cinque o dieci minuti.
- Una volta che la superficie si è raffreddata, strofinare la superficie con il tovagliolo di carta, muovendosi con la direzione della grana. Se ciò non rimuove la macchia, provare la soluzione successiva.
Bicarbonato di sodio e sapone per i piatti
Il bicarbonato di sodio miscelato con sapone liquido per piatti può fare una buona pasta per rimuovere delicatamente le macchie. Il bicarbonato di sodio è un abrasivo molto fine che difficilmente può graffiare seriamente la superficie dell'acciaio inossidabile.
- Applicare la miscela di bicarbonato di sodio e sapone liquido per i piatti su un panno in microfibra o un altro panno morbido, quindi strofinare sulla macchia, muovendosi avanti e indietro nella stessa direzione della grana nel metallo.
- Dopo aver strofinato, sciacquare accuratamente la superficie in acciaio inossidabile e asciugarla con un asciugamano.
- Esaminare la superficie. Se questo non ha rimosso la macchia, prova la tecnica successiva.
Aceto
- Versare un po 'di aceto bianco o aceto di sidro di mele sulla superficie macchiata.
- Lascia che si sieda per alcuni minuti; l'acido delicato nell'aceto può sollevare le macchie.
- Strofinare il macchiato con un panno morbido, seguendo la grana dell'acciaio.
- Risciacquare abbondantemente e asciugare la superficie con un panno pulito.
- Esaminare l'area macchiata; se lo scolorimento è ancora presente, passare all'ultima soluzione.
Detergente per acciaio inossidabile
Come ultima risorsa, se le macchie non si muovono ancora, provare un pulitore e lucidatore per acciaio inossidabile . Barkeeper's Friend è una formula in polvere che può essere pulita senza graffi eccessivi. Assicurarsi di seguire le istruzioni, sciacquare accuratamente e asciugare con un asciugamano.
Suggerimenti per la prevenzione delle macchie sull'acciaio inossidabile
Piuttosto che rimuovere le macchie, puoi anche prendere alcune misure preventive per evitare il problema in primo luogo. Ecco alcuni suggerimenti per aiutarti a prevenire le macchie sull'acciaio inossidabile:
- Non usare mai candeggina o altro contenente cloro su acciaio inossidabile ed evitare di spruzzare un prodotto con candeggina a base di cloro nelle vicinanze o lasciare che la candeggina goccioli sulle superfici in acciaio inossidabile.
- Non usare detergenti per forno intorno all'acciaio inossidabile. Quando si usano detergenti per forno, proteggere le superfici in acciaio inossidabile dall'esposizione.
- Non utilizzare detergenti abrasivi standard su acciaio inossidabile e impedire che vengano a contatto con il metallo.
- Non usare mai lana d'acciaio, spazzole metalliche o altri strumenti di pulizia abrasivi su acciaio inossidabile. È possibile utilizzare pastiglie di lavaggio in vinile antigraffio.