La iuta è una fibra naturale molto forte con un'ampia varietà di usi. Secondo solo al cotone nella sua produzione annua, la iuta è un componente di numerosi processi industriali, culinari e manifatturieri. Nell'arredamento della casa, la iuta viene spesso intrecciata con tappeti, tende, tappezzeria e tappeti e tessuti come cuscini e copriletti. La iuta è anche biodegradabile, motivo per cui è spesso utilizzata per avvolgere le giovani piante all'aperto.
Conosciuta come la fibra d'oro , la juta, nelle sue forme finite, è più comunemente conosciuta come tela da imballaggio o tela di iuta.
La iuta è prodotta in molte aree del mondo. La fibra è derivata da piante del genere Corchorus , in particolare Corchorus capsularis , che viene utilizzato per produrre iuta bianca e Corchorus olitorius , da cui deriva la Tossa Iuta. Queste fibre sono ricavate dalla pelle del fusto della pianta, mentre le foglie hanno un certo numero di usi culinari, in particolare in Nigeria, dove le foglie della pianta di iuta di Tossa vengono utilizzate per fare la zuppa.
L'India è la più grande nazione produttrice di iuta, creando ogni anno circa 2 milioni di tonnellate di fibra grezza. Le piante hanno un basso fabbisogno di fertilizzanti e la fibra che producono è biodegradabile al 100%, rendendola un'opzione sostenibile e poco costosa per la produzione. Altre importanti aree di produzione comprendono il Bangladesh, che produce solo un po 'meno della fibra vegetale rispetto all'India.
La iuta ha avuto un ruolo significativo nella storia del paese sin dal XVII secolo, quando la Compagnia delle Indie Orientali britanniche iniziò a commerciare in juta grezza. Entro la fine del 19 ° secolo gli agricoltori britannici avevano iniziato a emigrare in Bangladesh per aprire fattorie e fabbriche. Il commercio esplose durante la prima guerra mondiale quando più di 1 miliardo di sacchi di sabbia di iuta furono esportati nei vari fronti alleati.
A partire dal 2011, più di 3,5 milioni di tonnellate di iuta vengono prodotte ogni anno in tutto il mondo.
Grazie alla sua coltivazione economica e al numero di usi, la juta è considerata la seconda fibra vegetale più importante, dietro al cotone. Sono richiesti vari livelli di elaborazione per sfruttare ogni possibile utilizzo della pianta. Ai livelli inferiori la iuta viene utilizzata per realizzare tessuti e sacchi grezzi, spesso per avvolgere balle di cotone o per l'uso in sacchi di sabbia. Viene anche usato da solo o combinato con altre fibre per creare una varietà di tipi di corde e spago resistenti. Quando vengono separati in fili sottili, le fibre di iuta possono anche essere tessute in una forma di seta imitazione.
Oltre ai suoi usi più semplici, la iuta è diventata un appuntamento fisso in diversi settori tra cui mobili, biancheria da letto, carta e persino automobili. La iuta viene utilizzata per realizzare una varietà di non tessuti - tessuti tenuti insieme in fogli o strutture web mediante legame meccanico, termico o chimico. In questa forma, la iuta è diventata una componente primaria nella produzione di interni per auto.
Nei prodotti per la casa, le fibre di iuta si trovano spesso in tende, tappeti, tappeti, tessuto di iuta e tessuti per arredamento. Le piastrelle in linoleum spesso hanno il supporto di iuta. Il tessuto di iuta, uno dei tessuti più leggeri realizzati in juta, è utilizzato per borse e rivestimenti murali ed è una delle forme più comuni di juta che si trovano negli arredi per la casa.
Negli ultimi anni, la prevalenza della iuta è stata messa in discussione da un certo numero di fibre sintetiche. Tuttavia, dal momento che le preoccupazioni ambientali continuano a spingere verso la sostenibilità nel settore manifatturiero, la Juta, come risorsa facilmente reintegrabile che produce prodotti naturalmente biodegradabili, sta riguadagnando la sua popolarità. Attualmente, le fibre di iuta vengono anche utilizzate per produrre carta e potrebbero vedere un aumento dell'occupazione in quella zona.
Come fonte di cibo, le foglie di iuta sono ricche di vitamine tra cui ferro, calcio, beta-carotene e vitamina C. Popolare in numerosi paesi, la iuta è prevalente nelle diete dell'Africa occidentale; chiamato, E wedu in Nigeria e fakohoy in Mali. Appare così come un componente nei piatti realizzati nelle Filippine del nord.