Nome latino:
Lavendula angustifolia
Nome comune:
Lavanda
Coltivazione:
La lavanda cresce bene in zone soleggiate e aperte. Ama il terreno ben drenato, leggermente dolce. Questo può essere creato in terreni meno ideali, con l'aggiunta di calce. La lavanda è difficile da germinare dai semi, ed è meglio comprare piante stabilite da un vivaio.
Hardy varietà di lavanda sono disponibili nella maggior parte dei luoghi, e l'autunno è un buon momento per visitare il tuo vivaio locale per l'acquisto di lavanda in vasi da 1 o 2 galloni.
Ho avuto fortuna ad acquistare varietà di lavanda che hanno perso i loro tag, ma dal momento che sono coltivate localmente, so che sopravviveranno nella mia zona.
Fai crescere la lavanda come preferisci; fittamente piantato come una siepe, vasi singoli o interpolati con altre piante nel tuo giardino paesaggistico.
Raccolta:
Raccogli fiori di lavanda appena prima che si aprano completamente e rimarranno ben chiusi e fragranti per molti mesi. Approfitta del profumo di lunga durata della lavanda e della capacità di respingere le falene tagliando l'intero stelo e il fiore per realizzare bacchette di lavanda o bustine di erbe.
Memorizzazione:
I boccioli di lavanda si mantengono molto bene. Hanno solo bisogno di un luogo fresco e buio, al riparo dalla luce solare diretta. Il colore delle gemme è un'indicazione di freschezza. Quando acquisti i tuoi boccioli di lavanda, cerca colori brillanti e fiori ben chiusi. Una volta che i fiori si sono aperti, non sono più fragranti e sono molto più fragili. Questi fiori aperti si asciugano ancora molto bene e possono essere tagliati per composizioni floreali essiccate.
Per tagliare i fiori secchi, tagliare i gambi in modo pulito e appendere a testa in giù ad asciugare, usando una fascia elastica per tenerli insieme. Una volta essiccato, il loro profumo durerà per tutto l'inverno in mostra. Mi piace usare un rametto di lavanda essiccata come decorazione per confezionare i miei regali natalizi.
Tutto sulla lavanda:
La lavanda è stata conosciuta per la sua fragranza dolce e rilassante sin dai tempi antichi.
Utilizzato dai greci e dai romani nei bagni pubblici, la parola lavanda deriva dalla parola latina lavare , o da lavare .
Come erba spargente, la lavanda non solo ci offre un profumo gradevole, ma respinge anche gli insetti . È stato usato per mascherare il profumo dei cattivi odori nelle strade del passato e rimane un profumo universalmente delicato e gradevole per le famiglie di tutto il mondo.
Medicinale, l'olio essenziale di lavanda è uno dei pochi e minuscoli oli essenziali che possono essere utilizzati in modo ordinato (dritto) sulla pelle. È un sedativo meraviglioso per grandi e piccini, anche usato per scongiurare il mal di testa, comprese le emicranie. Un bel balsamo per il mal di testa può essere fatto usando olio essenziale di lavanda, cera d'api e un olio leggero, poi strofinato sulle tempie al primo segno di un imminente mal di testa. Aiutando a calmare e ad addormentarsi, i sacchetti di lavanda sono spesso infilati nei cuscini, dove il sofferente dormiente può godere della fragranza, mentre scivola nel mondo dei sogni.
Usa i fiori di lavanda in pot-pourri, cuscini alle erbe e bustine; allontanando le tarme con un profumo pulito e non tossico. Si può anche fare un'acqua floreale, e usare per lenire la pelle sensibile dalle eruzioni cutanee e calmare il calore della pelle incline all'acne. Le proprietà antisettiche naturali sono meravigliosamente lenitive se applicate a raschiature e tagli.
Un consiglio rapido: tenere una bottiglia di acqua di lavanda in frigorifero per un rimedio rinfrescante per graffi e lividi, corpi surriscaldati ed emozioni. È una risposta universale a molte delle piccole frustrazioni di tuo figlio. Lo applico sul retro del collo, sulla fronte e sul dorso delle mani quando sono fuori di testa e lo tamponano con qualsiasi boo-boo che possano avere.
Forse non ti rendi conto che la lavanda può essere utilizzata anche per creare cibi deliziosi! Se vuoi provare a cucinare con la lavanda, dai un'occhiata a queste ricette: zucchero di lavanda, erbe di Provenza, gelato alla lavanda. Godere!