L'innesto è una tecnica che unisce vegetativamente due piante in una. Invece di impollinare due piante e produrre un seme ibrido, le piante innestate usano le radici e la parte inferiore di una pianta (portainnesto) e le collegano a un tenero germoglio (scion) dalla parte superiore di un'altra pianta. Questo è spesso fatto con alberi e arbusti, per combinare le migliori caratteristiche delle due piante.
La maggior parte degli alberi da frutto oggi sono innestati sul portainnesto.
Oltre a impartire caratteristiche specifiche alla pianta risultante, è un mezzo rapido e affidabile per riprodurre piante che non crescono fedele al tipo da seme. Sfortunatamente per il giardiniere del cortile, ciò significa che non possiamo salvare semi e far crescere più piante. In effetti, molte piante innestate sono brevettate.
Cos'è un portainnesto?
La parte inferiore della pianta utilizzata nell'innesto è chiamata portainnesto. Questo di solito è un sistema di radici sano e parte della radice. Probabilmente hai visto una protuberanza alla base di cespugli di rose o alberi da frutto, come quella nella foto. Questo è dove è stato fatto l'innesto; l'unione dell'innesto. Tutto sotto l'urto è portainnesto.
Le caratteristiche dei portainnesti possono rendere possibile la crescita delle piante più velocemente e in condizioni meno favorevoli. Uno degli usi più comuni per i portinnesti è la creazione di alberi da frutto nani. La maggior parte degli alberi da frutto non sono solo troppo grandi per il cortile medio, richiedono anni per maturare fino a una dimensione in grado di produrre frutti.
Innestando un albero da frutto preferito su un portainnesto che produce alberi nani, siamo in grado di creare un albero di soli 6 piedi di altezza. Questa è un'altezza facile per un giardiniere da mantenere e raccogliere e aiuta i frutteti commerciali a rialzarsi e produrre prima.
Oltre a sminuzzare, i portinnesti possono contribuire a migliorare la resa, la resistenza al freddo o alla siccità e persino la resistenza alle malattie.
Molte uve da vino europee vengono coltivate su un portainnesto nordamericano scoperto con una resistenza alla filossera, un insetto che minacciava le viti nel 19 ° secolo.
Cos'è uno Scion?
La porzione sopra l'innesto è chiamata scion. È un giovane germoglio o germoglio di una pianta con caratteristiche benefiche come grande sapore, colore o resistenza alle malattie. Tutta la crescita superiore di una pianta innestata, foglie, fiori, frutti, ecc., Proviene dal rampollo. Combinando il portainnesto e lo Scion si può essere ragionevolmente certi che finirai con un impianto affidabile e resistente.
Il portainnesto e il rampollo non devono essere della stessa specie, ma devono essere strettamente correlati, ad esempio innestando un susino su un portinnesto di pesca. È anche possibile innestare diversi rampolli su un portainnesto, come fanno per i meli che producono varietà multiple su rami diversi.
Considerazioni particolari di crescita per le piante innestate
Devi stare attento quando piantare piante innestate. Se l'innesto dell'innesto è sepolto nel sottosuolo, il portainnesto può germogliare la sua crescita superiore o lo scion può inviare le proprie radici. Quando ciò accade, perdi le caratteristiche selezionate per quando la pianta è stata innestata.
Un melo Granny Smith può iniziare a produrre mele rosse irriconoscibili, da germogli di radici.
Ci sono anche momenti in cui il portainnesto ha bisogno di una protezione invernale, come con molte rose innestate. Ecco perché è consigliabile che i giardinieri del clima freddo coprano l'innesto in autunno inoltrato, ma ricordati di scoprirlo in primavera, in modo che il portainnesto non germogli.
Vuoi provare la mano al trapianto?
L'innesto è una pratica antica, ma la maggior parte delle piante innestate disponibili oggi sono il risultato di ricerche fatte nel secolo scorso. Gli attuali esperimenti spingono continuamente i limiti di crescita delle piante, come ad esempio la pesca "Reliance" della zona 4 fredda hardy dell'Area USDA . Se sei interessato a provare la tua mano all'innesto, ci vuole destrezza e pazienza, ma può certamente essere fatto dai giardinieri domestici. I portinnesti standard sono disponibili presso molti vivai per corrispondenza.
Descrivono gli attributi di ciascuno, in modo da poter fare la propria sperimentazione.