10 Torte nuziali fai-da-te - Storie d'amore che amano fare torte nuziali

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10 Torte nuziali fai-da-te - Storie d'amore che si dilettano a fare torte nuziali fai-da-te

Se stai pensando di creare la tua torta nuziale fai da te - o forse una per un amico - è sempre bello trovare qualche ispirazione. Eppure quando cerchi su Internet, la maggior parte delle torte che vedrai sono fatte da professionisti in una panetteria. Naturalmente quelli sono belli - i loro produttori hanno tonnellate di esperienza e tempo per concentrarsi. Tuttavia, se non vuoi che il tuo lavoro d'amore finisca su Cake Wrecks, è meglio attenersi a un progetto semplice e realistico.

Abbiamo quindi raccolto esempi reali di torte nuziali fai da te con suggerimenti su come si sono preparati, su ciò che desiderano aver fatto diversamente e, soprattutto, sulle immagini di come è andata a finire la prova.

Questo primo esempio è uno che ho realizzato molti anni fa, fornendo un esempio di ciò che un panettiere dilettante potrebbe realizzare, insieme a suggerimenti su come fornire una struttura a torta a strati in modo che non collassi. È rustico e non raffinato, ma è stato un progetto facile per un principiante. Troverai tutti questi suggerimenti nella guida passo passo alla realizzazione di una torta nuziale .

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Una torta nuziale fai da te con fondente dipinto

Andrea dal blog di Cooking Books definisce questa "l'unica cosa che ho fatto tutto l'anno di cui sono più orgoglioso" e dice che è stata anche la parte del suo matrimonio di cui era ossessionata.

Dà consigli sul suo blog su come ha assemblato la torta e aggiunto il fondente. Puoi vedere che è una cuoca frequente e esperta che cucina regolarmente, sebbene non abbia mai assunto nulla di simile prima.

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Riesci a credere che la sua torta nuziale sia stata la sua prima torta al fondente?

Un'altra sposa che ha creato la sua torta nuziale è Nessie di Baking = Love blog. Scrive: "Penso che questo sia uno dei miei successi culinari più orgogliosi". Ciò che è ancora più impressionante è che non ha mai fatto una torta a strati né ha mai lavorato con il fondente!

Da neozelandese, la sua torta era una torta di frutta tradizionale, ricoperta di ganache e fondente al cioccolato bianco. Lo legò ai suoi colori per banchetti cinesi con un cappello a cilindro di rose rosse e bianche. Sorprendentemente, il fondente non era la parte più difficile: la ganache si stava facendo liscia! Ma alla fine tutto si è rivelato magnifico.

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Una torta nuziale fai da te rustica

Nicole Spiridakis dice a NPR del suo impegno nel fare due torte per il matrimonio di suo fratello. Sebbene descriva dettagliatamente le molte ore di lavoro coinvolte e discuti di quanto fossero sfilacciati i suoi nervi, finisce dicendo: "Eppure quella notte, mentre guardavo gli invitati del matrimonio tagliandosi enormi fette di torta al cioccolato e delirando sulla cagliata di limone, io sentivo un senso di gioia che non aveva suscitato il buon gusto che avevo prodotto in precedenza. " Questa torta è più rustica e casalinga, e l'ingrediente segreto è l'amore.

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Una torta nuziale a 3 livelli con fiori Gumpaste fatti a mano

Dedri dal blog "Guarda cosa ho fatto" non solo ha cotto una torta a tre livelli per un amico, ma ha anche realizzato delle rose di gumpaste fatte a mano per decorarlo. Se sei come me e ti piace leggere molti dettagli su un progetto come questo, ha una guida in sei parti su ciò che ha fatto dall'acquisto degli strumenti all'assemblaggio finito. Meglio di tutto, si collega alla torta professionale che l'ha ispirata. Trovo così utile vedere i due dolci fianco a fianco. Potrebbe farti dire "Vale la pena spendere di più per avere la perfezione", o invece dire: "Questa torta nuziale fatta in casa è bellissima! Ho intenzione di farcela da sola".

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La torta nuziale di un amico è pratica

È già abbastanza difficile fare la tua prima torta nuziale, ma è ancora più difficile quando è per il tuo matrimonio. Poi devi spremere in cottura, glassare e decorare tra l'abito finale e la cena di prova. I tuoi nervi sono anche più propensi a essere nervoso, quindi potrebbe essere più difficile affrontare tutto ciò che va storto. Eppure, come fornaio, creare la tua torta nuziale è molto allettante. Soprattutto quando vedi quanto sono costosi, è difficile non dire "Potrei farlo!"

Quindi Weijia di Dinner with Weijia ha fatto qualcosa di intelligente: ha cucinato la torta nuziale di un amico come pratica per quando ne uscirà più tardi quest'anno. Aveva i vincoli in tempo reale di un evento reale, compreso capire come trasportare tutto attraverso lo stato. Meglio di tutto, si è davvero divertita mentre lo faceva!

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Una torta nuziale senza glassa

Quando sei l'editore di un importante blog di cucina e hai creato libri di cucina, i tuoi ospiti potrebbero aspettarsi che tu ti occupi tu stesso del tuo matrimonio. Ma Faith Durand (editore di thekitchn.com) e suo marito hanno compreso i loro limiti e hanno deciso di fare le loro torte nuziali. L'atto di fare e poi servire la torta ai loro ospiti simboleggiava l'ospitalità per loro, e appena sentito giusto.

Tuttavia, dal momento che nessuno di loro è un panettiere, sono rimasti fedeli al semplice e al rustico. In effetti le loro torte erano così semplici, non avevano nemmeno una glassa! Sì, le torte erano o torte al limone a uno strato, o una pila di torte al cioccolato a strati con panna montata non zuccherata tra di loro. Non c'era da aspettarsi che la crema al burro smettesse di essere coagulata e non ci fosse un continuo setacciamento di zucchero a velo. Invece, c'era un sacco di tempo per rilassarsi, e le torte erano abbastanza semplici che i buoni amici potevano saltare per assemblarli mentre la sposa si vestiva. Leggi tutto sulle esperienze di Faith nella cottura della torta nuziale.

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Una bella torta al burro decorata con farfalle

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Focaccina per torta al burro in cucina

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Una torta nuziale in polistirolo rende la vita più facile!